材料:主料：南瓜做法:1、南瓜对半切开，挖去馕洗净，先切条再切成厚块。 2、炒锅烧热后放植物油、姜片、花椒和盐，投入南瓜翻炒拌匀。 3、再加适量清

清水煮南瓜要煮多久，清水煮南瓜煮15到20分钟。用煤气和电磁炉等非智能电器蒸煮时，注意锅中的水量，避免锅干，还要避免水量过多，溢出熄火或者造成电器损坏，用大火煮开后，需要转小火继续煮，直到南瓜裂开。

南瓜饼怎么做才不粘到一起，在选材上要注意南瓜的水分含量，水分多少直接影响到糯米粉的量，南瓜跟糯米粉的比例一般是1:1，少量多次放入，南瓜切成小片之后放入微波炉蒸五六分钟，蒸笼蒸的时候记得裹上保鲜膜避免水汽进入。