材料:奥利奥适量做法:1、将奥利奥用料理机弄碎【其实不用料理机也可以的，总而言之弄碎了就好】PS：要去夹心。 2、将第一层奥利奥铺在模具最下面，用勺子压实

材料:花生仁100克，枸杞子20克，银耳30克，牛奶1500毫升，冰糖适量。做法:1、将银耳、枸杞子、花生仁分别洗净，花生仁放在温水中浸泡； 2、锅中放入牛奶

材料:（I) 酥皮材料 （10 个的分量）：做法:1、水皮做法： 把水皮的材料在搅拌盆内混均匀后， 再工作台上搓揉3～5分钟， 然后滚圆，盖起松弛15分钟。 . 2、油皮

材料:猪肉馅大约250克，鲜香菇4个，胡萝卜三分之一个，干木耳3个，紫皮洋葱3片左右，姜适量，虾仁8个，面粉3勺（家中的大汤勺），糯米1.5勺做法:1、泡糯米。清洗二、三次糯米后，用水泡上

材料:牛蛙500g，青尖椒2个，红朝天椒4个，蒜3瓣，姜3片，洋葱少量，辣椒酱（剁椒）1大勺，酱油2大勺，料酒2大勺，花椒16颗 盐，鸡精适量。做法:1.．牛蛙洗净、斩大块，放入碗中，倒入酱油

材料:（A）做法:1、先把红腐乳汁及糖在锅内搅拌均匀。（不喜欢腐乳味的朋友可以不用，用酱油取代腐乳汁）。 喜欢腐乳味的，可以加10～30g的红腐乳在砂糖内（在细目筛子内用茶匙磨烂

材料:鸡腿3－4个，生抽酱油，老抽酱油，蜂蜜，姜末做法:1.鸡腿3－4个，去骨。用2大匙生抽酱油，2大匙老抽酱油，2大匙蜂蜜，加一匙姜末，腌至少20分钟以上，如果有时间，腌过夜的话，更入味好吃

材料:土鸡1/2只，干木耳适量，干香菇10朵，姜1块，干辣椒3个，青蒜1颗，蒜2瓣，料酒2大勺，蚝油2大勺，生抽2大勺，老抽1大勺，盐1/2小勺，白糖1小勺做法:1.半只鸡斩成大块，干香菇、干木耳用温

材料:里脊肉200克，香菇5朵，木耳5朵，魔芋结1盒，葱，姜，蒜，干辣椒5个，花椒20粒，麻辣火锅调料3汤勺，料酒1汤勺，盐1茶匙，生抽1汤匙，淀粉1汤勺做法:1.魔芋结过清水洗净，黑木耳泡发，干香菇

材料:花椒，鸡丁，葱，姜，红辣椒，豆瓣酱，洋葱，蒜，少许酱油，料酒，芝麻做法:1. 油+花椒慢火炒鸡丁，直到半熟 2. 放入葱姜和红辣椒，慢炒 3. 放入豆瓣酱，炒-------

材料:猪腰里脊，两瓣大蒜，老姜，8条干辣椒，粗盐，5条粗壮的葱白，干花椒十来个，白糖，镇江香醋，淀粉，花生米。做法:1. 腰里脊，剃掉外面白膜，切成不足1厘米见方的丁儿（如果你是做宫保鸡

材料:食材：豆腐肉末或肉丁青椒，葱姜，调料：盐生抽嫩肉粉鸡精味精胡椒粉做法:1、将豆腐泡在温盐水中去腥肉末加入葱姜末、盐、酱油、嫩肉粉腌制20分钟青椒切丁

材料:火锅用羊肉卷1盒（超市现成的），香菜1把，蒜，生姜，料酒适量，孜然粉1调羹，辣椒粉半调羹，盐适量，油适量，白糖半匙，鸡精1匙做法:1、蒜拍碎切丁，姜切丝，香菜切段 2、锅内

材料:主料：猪肉（后臀尖）200克，玉兰片100克，做法:1.将猪肉（猪臀尖肉）片成大薄片，再切火柴粗细的丝； 2.玉兰片泡发，洗净，切成火柴粗细的细丝，用开水焯一下； 3

材料:主料：，猪通脊肉，辅料：，金针菇，调料：，姜，葱，蒜，豆瓣辣酱，酱油，淀粉，盐，味精，干红辣椒，油做法:1.猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下； 2.葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱