材料:12枚的量（每枚2片）---蛋白60g，白糖30g；糖粉120g，杏仁粉80g；另外其它口味的果汁粉20g做法:　　1、将蛋白回温到室温，打至起泡加入白糖，然后打到干性发泡； 　　

材料:鸡胸肉、沙拉酱、浓缩橙汁做法:① 首先、先把鸡胸肉洗净、切块 ② 腌制鸡肉块（腌料：蚝油[2大匙]，酱油[1大匙]，玉米粉[1茶匙]，花雕酒[1大匙]）

材料:鸡胸肉、牛油、咖喱叶、鸡蛋（1-2粒）做法:① 先洗净鸡胸肉、再切成块状、之后再用腌料（蚝油、酱油、玉米粉、花雕酒）腌制半个小时 ② 把腌制好的鸡肉沾上

材料:主料鸡肉（鸡脯肉或者鸡腿肉） 配料生菜叶（几片就可以，主要用来装饰） 盐 白糖 红薯淀粉 葱姜丝 五香粉 椒盐 辣椒粉 酱油做法:制作步骤 1 先将鸡肉洗净，切

材料:2杯鲜奶油(2 cup heavy cream)做法:1，先用锅把半根香草豆泡在鲜奶油里两个小时，这样香草豆会变软，比较好切开. 2，烤箱预热325F.把泡软的香

材料:焦糖核桃：核桃仁100g、细砂糖30g、黄油10g做法:1. 平底锅中放入一小块黄油，小火加热； 2. 黄油融化后放入核桃仁，小火翻炒；

材料:全麦面粉225克，面粉60克，盐1/8茶匙，发酵粉2茶匙，豆蔻粉1/4茶匙，大蒜粉1/4茶匙，肉桂粉1/4茶匙，鸡蛋2只，白脱牛奶225毫升，蔬菜油4汤匙，苹果酱2汤匙，蜂蜜7汤匙，胡萝卜175克切细，葡萄

材料:橙汁125毫升，鸡蛋黄1个，淡蜂蜜1茶匙，香草精1茶匙，米饭100克，葡萄干40克，核桃35克，剁碎，烤香，鸡蛋白3个，植物油适量做法:1.烤箱预热至160摄氏度。将橙汁、蛋黄、蜂蜜和香草

材料:面粉310克，烘焙粉5克，烘焙苏打5克，肉桂粉5克，肉豆蔻粉2克，丁香粉1克，盐3克，黄油115克，室温下软化，白糖300克，罐装南瓜肉245克，鸡蛋1只，香草精5毫升，精制细纱糖240克，牛奶45毫升，化

材料:光鸭半只，胡罗卜，青圆椒，香菇，五香粉，味好美黑胡椒粉，椒盐粉，生粉，盐少许做法:1，除去鸭子的内脏洗净待用 2，加入各种香料，腌制3-5小时后取出，晾干 3，

材料:百吉福奶酪（柠檬味）3罐，鸡蛋4个，油50G，牛奶50G，低粉70G，糖：40G，香草精少许，白醋2滴做法:蛋糕卷做法见此：http://www.beitaichufang.com.cn/recipe/8821/ 蛋糕卷

材料:奶汁用料：牛奶300ml，淡奶油200ml，白砂糖2汤匙（30g），鸡蛋2枚，盐1/3茶匙（2g），苹果800g，干果面包1个（250g），蜂蜜2汤匙（30ml），柠檬汁2汤匙（30ml），桂皮粉1茶匙（5g）做法:苹果去核，对半切开，再

材料:面包片4片，牛奶160ml，鸡蛋2枚，白砂糖2茶匙（10g），玉米淀粉1茶匙（5g），红提干30g，朗姆酒1汤匙（15ml），莓子酱20ml，黄油适量做法:将面包片切成2cm大小的方丁后，放入牛奶中浸泡搅匀。

材料:五香烤鸭一只（只需普通烤鸭），野山椒一把，干花椒1把，干辣椒1把，新鲜红绿尖椒10根，大蒜半个，芝麻，盐，味精，胡椒粉做法:1.将烤鸭切成小块备用，因烤鸭本身有香味，可以不用腌制。

材料:小黄花，面粉，淀粉，小苏打，盐做法:1.小黄鱼内脏去掉，洗干净，撒盐，腌制一段时间。 2.脆炸糊的做法：面粉和淀粉按照2：1的比例，放小半勺泡打粉（做蛋糕用的就行），用水