全蛋蛋挞不加低粉做法大全
时间：2022-04-18
将牛奶微微加热至40度左右,加入酵母粉搅拌使其融化于牛奶中
将牛奶静置10分钟以上
将所有的粉类加盐混合过筛
在面粉中加入适量的香葱碎,罗勒碎.根据自己的喜好添加量的多少就可以了
将牛奶加入面粉中
和成面团
将黄油揉入面团中
让面团静置20分钟。（tips静置面团的时候需要包裹保鲜膜，或食品袋来防止面团的水分流失。）
在揉面垫上撒上手粉，静置好的面团再次揉成光滑的面团
将面团擀开来，擀成薄厚大约0.3cm的面片
然后用自己喜欢的饼干模具刻出饼干。（tips多余的面片可以再次揉成团再擀成面片继续刻模，直到使用完为止。）
用叉子在饼干上面扎上些气孔，防止在烘烤过程中膨胀。入烤箱190度中层上下火烤制12分钟左右
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