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#冬至大如年#+草莓爆浆麻薯做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 16:40
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【主料】
4人份 麻薯粉200克 全蛋液35克 牛奶110克 植物油50克 草莓冻干粉15克 红丝绒液2滴
【辅料】
紫薯150克 牛奶60克 淡奶油20克 炼乳20克 糖粉10克 淡奶油（装饰）100克 细砂糖（装饰）8克 草莓适量

步骤1 #冬至大如年#+草莓爆浆麻薯的做法大全

全蛋液、牛奶、植物油混合均匀。加入草莓冻干粉和红丝绒液，充分搅拌均匀。

步骤2 #冬至大如年#+草莓爆浆麻薯的做法图解
步骤3 #冬至大如年#+草莓爆浆麻薯的家常做法

用刮刀翻拌均匀，此时的面糊的状态较为浓稠且粘手

步骤4 #冬至大如年#+草莓爆浆麻薯的简单做法

面糊装入大号裱花袋里，在烤盘上挤出9份小面糊，手指可以蘸取适量清水，将面糊整理成大小相近的球状

步骤5 #冬至大如年#+草莓爆浆麻薯怎么吃

放进预热好的烤箱，上下火170度，中层烘烤25—30分钟。烤好后在烤箱里焖5分钟再取出

步骤6 #冬至大如年#+草莓爆浆麻薯怎么做

紫薯提前蒸熟，与牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉一起搅拌成细腻的紫薯泥，装入裱花袋备用。

步骤7 #冬至大如年#+草莓爆浆麻薯怎么炒

从麻薯包的底部挤入紫薯泥

步骤8 #冬至大如年#+草莓爆浆麻薯怎么煮

淡奶油与细砂糖混合，打至8分发，装入裱花袋

步骤9 #冬至大如年#+草莓爆浆麻薯怎么炖

麻薯包的顶部用奶油和草莓做最后装饰即可

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