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天津云吞做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 16:15
导读天津云吞的做法菜谱为您推荐大图正宗的天津云吞的家常做法，天津云吞的做法步骤图解，更多家常天津云吞怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。天津云吞的做法大图制作步骤,1、猪棒骨洗干净，用冷水浸泡1个小时。其间适时换水，泡出血水 2、棒骨入锅煮 3、将锅中的浮...
【主料】
3人份 馄饨皮200克 猪肉200克 棒骨400克
【辅料】
芝麻油 10毫升 鸡精2克 盐2克 酱油10毫升 生抽15毫升 白糖3克 虾皮 3克 紫菜2克 鸡蛋120克 葱姜 8克 大料3克

步骤1 天津云吞的做法大全

猪棒骨洗干净，用冷水浸泡1个小时。其间适时换水，泡出血水

步骤2 天津云吞的做法图解

棒骨入锅煮

步骤3 天津云吞的家常做法

将锅中的浮沫盛出，加葱姜、大料煮。煮至汤汁浓白待用

步骤4 天津云吞的简单做法

猪肉剁成肉末，加芝麻油、盐、味精、酱油、生抽、白糖顺一个方向搅拌

步骤5 天津云吞怎么吃

搅拌上劲后加鸡蛋、葱姜顺一个方向搅拌成馄饨馅

步骤6 天津云吞怎么做

云吞皮中间添加肉馅，上下两个边捏严

步骤7 天津云吞怎么炒

两个角叠捏，捏成云吞

步骤8 天津云吞怎么煮

锅中加棒骨汤，再加适量水烧开，云吞入锅煮

步骤9 天津云吞怎么炖

利用煮云吞的时间，取一只碗，加虾皮、紫菜

步骤10 天津云吞怎么煸

再加盐、鸡精

步骤11 天津云吞怎样煸

最后加葱

步骤12 天津云吞怎样做

云吞煮熟后，淋入鸡蛋液

步骤13 天津云吞怎样炒

鸡蛋熟后将云吞连汤倒入配好佐料的碗中，搅拌均匀即可享用

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