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当前位置：首页 » 美食 » 小吃 » 天津小吃 » 竹笋芋艿鲫鱼汤

竹笋芋艿鲫鱼汤

来源：网络转载：百问网时间：2022-12-21 12:33

导读竹笋300克、芋艿250克、鲫鱼1条（约400克）、瘦肉600克、蜜枣6只，葱、姜、盐、味精、黄酒、油各适量。【制作过程】（１）将竹笋、芋艿去皮洗净切厚片。（２）将瘦

竹笋芋艿鲫鱼汤

　　　　竹笋300克、芋艿250克、鲫鱼1条（约400克）、瘦肉600克、蜜枣6只，葱、姜、盐、味精、黄酒、油各适量。　　【制作过程】　　（１）将竹笋、芋艿去皮洗净切厚片。（２）将瘦肉放入沸水中煮5分钟，捞起洗净。（３）将鲫鱼洗净，抹干水。下油，放入姜片，将鲫鱼煎黄盛起。（４）蜜枣洗净（５）在煲内放入适量的水煲滚，再放入全部用料煲滚，改慢火煲3小时，加入调料调味后上席。

标签：竹笋芋艿鲫鱼汤天津红桥区小吃竹笋芋艿鲫鱼汤

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