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苔菜小方烤做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 16:05
导读苔菜小方烤的做法菜谱为您推荐大图正宗的苔菜小方烤的家常做法,苔菜小方烤的做法步骤图解,更多家常苔菜小方烤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。苔菜小方烤的做法大图制作步骤,1、五花肉洗净,准备海苔菜 2、先把苔菜撕碎去除里面的杂质 3、五花肉冷水下锅焯水后捞起洗...
【主料】
4人份 五花肉500克
【辅料】
油5毫升 冰糖20克 料酒20毫升 生姜3片 八角3颗 生抽30毫升 老抽10毫升 蒜片3瓣 干苔菜10克

步骤1 苔菜小方烤的做法大全

五花肉洗净,准备海苔菜

步骤2 苔菜小方烤的做法图解

先把苔菜撕碎去除里面的杂质

步骤3 苔菜小方烤的家常做法

五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净

步骤4 苔菜小方烤的简单做法

把五花肉切成块

步骤5 苔菜小方烤怎么吃

准备调料(生姜片,八角,冰糖,蒜片)

步骤6 苔菜小方烤怎么做

热锅,为了防止粘锅倒入适量油润锅后倒出,再把五花肉下锅煎香后下入八角,姜片,蒜片爆香

步骤7 苔菜小方烤怎么炒

倒入料酒

步骤8 苔菜小方烤怎么煮

加入生抽和老抽不断的翻炒至肉全部沾上酱料

步骤9 苔菜小方烤怎么炖

加入开水和冰糖盖上大火烧开转小火半小时

步骤10 苔菜小方烤怎么煸

之后打开把汁水收浓稠后熄火

步骤11 苔菜小方烤怎样煸

另起锅倒入油,等油温升高后熄火回落至约60度左右下入撕碎的苔菜翻匀至变色马上捞起

步骤12 苔菜小方烤怎样做

把肉盛入盆中再把苔菜加入即可,红烧肉配苔菜别有一番风味

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