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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 闽菜 » 茜你一顿饭沙姜鸡做法大全

茜你一顿饭沙姜鸡做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 07:26

导读茜你一顿饭沙姜鸡的做法菜谱为您推荐大图正宗的茜你一顿饭沙姜鸡的家常做法，茜你一顿饭沙姜鸡的做法步骤图解，更多家常茜你一顿饭沙姜鸡怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。茜你一顿饭沙姜鸡的做法大图制作步骤,1、新鲜鸡肉切成小块备用。 2、做沙姜鸡，姜也是重要角色哦。准备好沙姜片、沙姜粉...

【主料】
3人份鸡肉500克姜1块沙姜（鲜）1块+（干）6-8片沙姜粉1勺
【辅料】
料酒500克生抽适量盐一勺淀粉适量糖一勺耗油适量青红彩椒适量小香葱一把

步骤1

茜你一顿饭沙姜鸡的做法大全

新鲜鸡肉切成小块备用

步骤2

茜你一顿饭沙姜鸡的做法图解

做沙姜鸡，姜也是重要角色哦。准备好沙姜片、沙姜粉、新鲜沙姜以及生姜4种

步骤3

茜你一顿饭沙姜鸡的家常做法

在鸡肉中加入料酒、盐、生抽、生粉1勺半，腌渍备用

步骤4

茜你一顿饭沙姜鸡的简单做法

取小碗调入沙姜粉、盐、糖、生抽、蚝油，备用

步骤5

茜你一顿饭沙姜鸡怎么吃

领取一小碗，放入淀粉，加入适量清水调成芡汁

步骤6

茜你一顿饭沙姜鸡怎么做

生姜切片

步骤7

茜你一顿饭沙姜鸡怎么炒

沙姜片泡水软化后切小块

步骤8

茜你一顿饭沙姜鸡怎么煮

新鲜沙姜切片

步骤9

茜你一顿饭沙姜鸡怎么炖

鸡肉腌渍十分钟后，入油锅中大火翻炒

步骤10

茜你一顿饭沙姜鸡怎么煸

加入切好的三种姜片继续翻炒入味

步骤11

茜你一顿饭沙姜鸡怎样煸

将淀粉芡汁与调好的沙姜粉耗油汁混合

步骤12

茜你一顿饭沙姜鸡怎样做

将混合汁倒入锅中翻炒，盖上锅盖焖煮中小火焖煮

步骤13

茜你一顿饭沙姜鸡怎样炒

10到15分钟后，出锅装盘

步骤14

茜你一顿饭沙姜鸡怎样煮

将青红彩椒切成丁状、小香葱切粒

步骤15

茜你一顿饭沙姜鸡怎样炖

均匀的撒在鸡肉上。完成

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