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缤纷水果披萨做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:38
导读缤纷水果披萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的缤纷水果披萨的家常做法,缤纷水果披萨的做法步骤图解,更多家常缤纷水果披萨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。缤纷水果披萨的做法大图制作步骤,1、 将全部材料混合到一起,揉至光滑能撑开透明薄膜状态,滚圆放在室温下进行基础发酵 2、...
【主料】
3人份 高筋面粉80克 酵母粉1克 牛奶55毫升 白糖5克 精盐1克 橄榄油3克 奶酪150克(马苏里拉)
【辅料】
樱桃番茄150克 菠萝100克 奇异果80克

步骤1 缤纷水果披萨的做法大全

将全部材料混合到一起,揉至光滑能撑开透明薄膜状态,滚圆放在室温下进行基础发酵

步骤2 缤纷水果披萨的做法图解

面团发酵至两倍大,检验方法,用手指撮在面团中间,按压不回弹不凹陷

步骤3 缤纷水果披萨的家常做法

在面团发酵的过程中准备水果:菠萝、樱桃番茄和奇异果切小块

步骤4 缤纷水果披萨的简单做法

将发酵好的面团滚圆松弛15分钟,然后把面团擀成圆形放在披萨盘上,可以用手帮忙整形,用叉子在披萨面团扎一下洞洞透气,将披萨饼底放在室温下进行最后发酵

步骤5 缤纷水果披萨怎么吃

把发酵好的披萨饼底放在烤箱中层,200度烘烤15分钟

步骤6 缤纷水果披萨怎么做

把一半马苏里拉奶酪撒在披萨饼底,铺上菠萝块、樱桃番茄和奇异果块,上面再放入另一半马苏里拉奶酪

步骤7 缤纷水果披萨怎么炒

把披萨放在烤箱中层,200度烘烤20分钟

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