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彩糖云朵饼干 | 太阳猫爱烘焙做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-05-22 12:58
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【主料】
2人份 低筋面粉75克 奶粉10克 鸡蛋20克 硬糖适量
【辅料】
糖分20克 黄油45克

步骤1 彩糖云朵饼干 | 太阳猫爱烘焙的做法大全

将低粉、糖粉、奶粉、蛋液在搅拌盆中混合

步骤2 彩糖云朵饼干 | 太阳猫爱烘焙的做法图解

揉成面团后包上保鲜膜冷藏30分钟

步骤3 彩糖云朵饼干 | 太阳猫爱烘焙的家常做法

取出后垫保鲜膜擀成薄片

步骤4 彩糖云朵饼干 | 太阳猫爱烘焙的简单做法

印出圆形

步骤5 彩糖云朵饼干 | 太阳猫爱烘焙怎么吃

在圆形中再印出云朵形状

步骤6 彩糖云朵饼干 | 太阳猫爱烘焙怎么做

烤盘上铺油纸,将中空的圆形饼干放入预热160度的烤箱烘烤10分钟,取出

步骤7 彩糖云朵饼干 | 太阳猫爱烘焙怎么炒

在中空的部分放入彩色硬糖,放入预热200度的烤箱烘烤8分钟左右(到糖刚好融化)

步骤8 彩糖云朵饼干 | 太阳猫爱烘焙怎么煮

取出后完全冷却后可以揭下饼干,完成啦~

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