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圣诞摇摇乐姜饼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-05-22 12:57
导读圣诞摇摇乐姜饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的圣诞摇摇乐姜饼的家常做法,圣诞摇摇乐姜饼的做法步骤图解,更多家常圣诞摇摇乐姜饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。圣诞摇摇乐姜饼的做法大图制作步骤,1、黄油软化后加入赤砂糖 2、充分拌匀,黄油颜色变淡,体积增大 3、加入全蛋液拌匀 4...
【主料】
4人份 黄油65克 红糖35克 全蛋液25克 姜粉1/4小勺 肉桂粉1/2小勺 低筋面粉180克 泡打粉1/2小勺 蜂蜜40克
【辅料】
水40克 白砂糖170克 麦芽糖80克 白巧克力适量 装饰彩糖适量

步骤1 圣诞摇摇乐姜饼的做法大全

黄油软化后加入赤砂糖

步骤2 圣诞摇摇乐姜饼的做法图解

充分拌匀,黄油颜色变淡,体积增大

步骤3 圣诞摇摇乐姜饼的家常做法

加入全蛋液拌匀

步骤4 圣诞摇摇乐姜饼的简单做法

加入蜂蜜拌匀

步骤5 圣诞摇摇乐姜饼怎么吃

加入肉桂粉和姜粉拌匀

步骤6 圣诞摇摇乐姜饼怎么做

筛入低筋面粉和泡打粉

步骤7 圣诞摇摇乐姜饼怎么炒

揉成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟

步骤8 圣诞摇摇乐姜饼怎么煮

将面团擀成厚度0.4cm的面片,用模具刻出形状

步骤9 圣诞摇摇乐姜饼怎么炖

再用小一号的模具刻出中空

步骤10 圣诞摇摇乐姜饼怎么煸

再裁出小号的装饰部分

步骤11 圣诞摇摇乐姜饼怎样煸

将装饰跟饼干环拼接在一起,放入170℃预热好的烤箱烤10分钟

步骤12 圣诞摇摇乐姜饼怎样做

将水、白砂糖、麦芽糖放入锅里

步骤13 圣诞摇摇乐姜饼怎样炒

小火加热沸腾后再煮5分钟

步骤14 圣诞摇摇乐姜饼怎样煮

将煮好的糖水小心倒入冷却好的饼干环内

步骤15 圣诞摇摇乐姜饼怎样炖

白巧克力放入裱花袋融化至液态

步骤16 圣诞摇摇乐姜饼的制作

先取一片有玻璃糖的饼干,在饼干边缘挤上白巧克力

步骤17 圣诞摇摇乐姜饼的制作方法

放上一片没有玻璃糖的饼干环

步骤18 圣诞摇摇乐姜饼的制作大全

放入装饰糖豆,在饼干边缘挤上白巧克力

步骤19 圣诞摇摇乐姜饼的做法大全

再放上一片有玻璃糖的饼干,静置待巧克力凝固即可

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