将鸡蛋洗净, 放入自动断电热水壶内,加入适量冷水(水一定要没过鸡蛋),盖好盖子,接通电源,煮沸直到水壶自动断电
自动断电后继续焖20分钟再开盖捞出, 放入凉水中冷却
将煮好的鸡蛋全部剥去蛋壳,三个鸡蛋为一盘,取一个鸡蛋摆在盘中央,另个两个鸡蛋纵向各切成4等份,围绕中间那个鸡蛋均匀地摆好即可。另一盘制作方法也是如此
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