鸡肉买的鸡腿肉,去骨、油和皮,切成1.5厘米见方的小块。最好是鸡腿肉,鸡胸肉的话会有一点柴,汁水也不会那么多
鸡块放少许盐,拌匀腌制半小时,我比较喜欢黑胡椒,就加了一点黑胡椒粉
锁住肌肉水分的秘诀来啦,把腌好的鸡块在淀粉里打个滚,然后把满身淀粉的鸡肉粒扔进蛋清游个泳,最后沾满面包糠,duang~
半成品鸡块整装待发
油温六成热就可以下锅了,下锅之后肉粒会欢快的翻花
炸至上色就差不多了,快捞出来享用吧
蜜豆紫薯吐司做法大全
这道香煎冬笋,据说只能早餐吃做法大全
富士山面包制作做法大全
芝士熔岩吐司卷做法大全
金枪鱼松面包卷做法大全
蜜枣面包卷做法大全
培根鸡蛋三明治卷做法大全
胡萝卜豆沙面包做法大全
日式炸猪排三明治做法大全
炸南瓜饼做法大全
豆沙面包卷,可爱又好吃做法大全
墨西哥紫薯面包做法大全
竹炭包面包做法大全
奶黄馅蜗牛面包做法大全
培根香葱花卷做法大全
港式吐司(面包机版)做法大全