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小羊糖霜饼干做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 16:43
导读小羊糖霜饼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的小羊糖霜饼干的家常做法，小羊糖霜饼干的做法步骤图解，更多家常小羊糖霜饼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。小羊糖霜饼干的做法大图制作步骤,1、黄油室温软化后切成小丁 2、用电动打电脑器稍微打散 3、鸡蛋液分三次加入打散的黄油中...
【主料】
2人份 黄油75克 高筋面粉60克 低筋面粉120克 鸡蛋30克
【辅料】
盐少许 糖霜适量 食用色素适量 蝴蝶结扎丝适量

步骤1 小羊糖霜饼干的做法大全

黄油室温软化后切成小丁

步骤2 小羊糖霜饼干的做法图解

用电动打电脑器稍微打散

步骤3 小羊糖霜饼干的家常做法

鸡蛋液分三次加入打散的黄油中，每次都完全搅打均匀之后再加入下一次

步骤4 小羊糖霜饼干的简单做法

鸡蛋完全加完之后的样子

步骤5 小羊糖霜饼干怎么吃

低筋面粉和高筋面粉混合筛入黄油混合物中

步骤6 小羊糖霜饼干怎么做

先用刮刀稍稍拌匀，至没有干面粉即可

步骤7 小羊糖霜饼干怎么炒

拌匀的面粉在揉面垫上揉成面团，轻轻揉成团即可，不可揉太长的时间，避免面粉起筋

步骤8 小羊糖霜饼干怎么煮

在揉面垫上先铺上一层保鲜膜，然后将面团用实木擀面杖擀成厚0.3cm的面片

步骤9 小羊糖霜饼干怎么炖

然后再将面片表面用保鲜膜盖上，放入冰箱冷藏30分钟

步骤10 小羊糖霜饼干怎么煸

小羊的形状可以先用油纸画出轮廓，然后剪下来，印在面片上，用牙签刻出来

步骤11 小羊糖霜饼干怎样煸

刻好的小羊放入烤盘中，用牙签在表面扎上些许小孔，避免烘烤的过程中饼干鼓起

步骤12 小羊糖霜饼干怎样做

放入预热好175度的烤箱，中层，烤15分钟左右出炉

步骤13 小羊糖霜饼干怎样炒

晾凉后的小羊放在揉面垫上，白色糖霜装入小号曲奇嘴中，略过头部，从头至尾挤上贝壳花

步骤14 小羊糖霜饼干怎样煮

另取一个一次性裱花袋装入些许糖霜，剪一小口，将头部填充出来

步骤15 小羊糖霜饼干怎样炖

填好的小羊待表面糖霜差不多干透之后，用黑色糖霜装饰下眼睛和小脚

步骤16 小羊糖霜饼干的制作

最后扎上一个蝴蝶结，萌萌哒的小羊就做好了

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