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材料:麦斯威尔咖啡2条、qq糖1~3颗、果冻粉一小包、牛奶50ml做法:1、冲好咖啡。 2、qq糖和牛奶上锅,直至融化。 3、把蒸好的牛奶搅拌,直至出颜色
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材料:全脂牛奶500ML,琼脂10g(或者棉花糖,50g,胶皮糖,30g),糖100g,咖啡粉(或者自己煮的浓咖啡)、做法:1,将牛奶加热,放入咖啡和糖直到全部融化 2,琼脂放在热水中化开,
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材料:牛奶180公克,细砂糖90公克,香草棒1根,吉利丁片3片,动物性鲜奶油250公克,彩纹蛋糕适量,鸠康地蛋糕体1片,酒糖液适量,栗子泥酱适量做法:1.取彩纹蛋糕体放入容器内围绕一圈
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材料:鲜奶600C.C.,咖啡少许,焦糖适量,全蛋2个,蛋黄6个,香草粉少许做法:1.100C.C.水加2大匙砂糖用小火煮15∼20分钟至黏稠状。 2.将牛奶加热,加2大匙白砂糖搅匀。
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材料:奶油奶酪300克 做法:1、消化饼干捣碎备用(大概用四分之一包) 2、蛋糕模内部刷一层薄薄的色拉油,然后撒一层玉米淀粉(9克分量之外的),倒掉多余的干粉
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材料:牛奶400克,咖啡50克,白砂糖100克,鸡蛋液(2个鸡蛋的量)做法:1、把牛奶煮开,离火,加入咖啡,盖好盖子浸泡20分钟。 2、然后过滤,把白砂糖倒入鸡蛋液中,使之变成白
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材料:咖啡蛋糕坯:鸡蛋3个,低粉45克,杏仁粉20g,可可粉15g,玉米油40,牛奶40ml,白糖70g做法:1.把蛋黄和蛋清分开 2.蛋黄打散后加入白糖20g用打蛋器搅打至乳白色,加入
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材料:低筋面粉51g,鸡蛋3个,植物油24g,牛奶24g,细砂糖36g(加入蛋白),细砂糖18g(加入蛋黄),香草精2滴,咖啡粉1袋,果酱适量做法:1.将蛋黄与蛋白分离,蛋白放入打蛋桶,蛋黄放入干净容器,
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材料:A:350g 咖啡口味或普通的马里饼做法:1。用搅拌机将软化的乳酪,牛油和糖搅拌均匀(可以用隔温水的方式进行, 比较容易融合)。慢慢再加入牛奶,搅拌至细滑无颗粒。 把奶
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材料:面粉100克,奶油或奶酪30克,白砂糖30克,泡打粉半勺,鸡蛋2个,牛奶60毫升,雀巢咖啡醇品100%纯咖啡2小袋做法:1、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡2小袋用热水冲泡并放凉。
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材料:A:内馅:咖啡粉1/2小匙,牛奶1小匙,花生酱40克,糖粉10克,奶油10克,B:蛋糕体:奶油60克,糖35克,咖啡粉1/2小匙,全蛋40克,牛奶20克,杏仁粉10克,泡打粉1/4小匙,低粉60克做法:1.先将A内
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材料:低筋面粉202公克,泡打粉6公克,细砂糖61公克,盐2公克,沙拉油101㏄,蛋黄203公克,牛奶81㏄,蛋白406公克,塔塔粉1公克,细砂糖244公克,咖啡粉20公克,水20㏄做法:1.将低筋面粉、
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材料:蛋黄80g,糖50g,牛奶50ml,吉利丁5G,蛋白75G,水13ml,糖60g,mascarponecheese375G,kahlue酒适量,浓咖啡适量,可可戚风蛋糕一片做法:1.打‘沙巴翁’sabayon:蛋黄、糖50克、牛奶
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材料:蛋糕胚:,全蛋3个,糖45克,牛奶45克,咖啡粉10克,玉米淀粉5克,低粉60克,玉米油40克,白醋几滴,盐一点点,慕斯馅:,淡奶油500克,QQ糖100克,水100克,糖10克做法:1.牛奶微热,加入咖啡粉,搅
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材料:A.,鸡黄4个,牛奶40克,油40克,低粉85克,糖15克,泡打粉2克,鹽0.5克,即溶咖啡一大匙,B.,蛋白4个,糖50克,柠檬汁少许,蛋糕卷內陷材料:,鲜奶油,糖,咖啡粉,水少许,蓝莓果酱做法:1.蛋白加