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材料:主料:牛油果2个,纯牛奶250g,细砂糖40g,吉利丁一片半,冷开水15g。做法:1.准备牛油果和其他材料;吉利丁片剪成2半,用纯净水泡上待用; 2.150g纯牛
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材料:主料:牛奶35克,细砂糖20克,淡奶油20克,蛋黄1个,鸡蛋25克,低筋粉15克,杏仁粉20克,苹果1个。做法:1.派皮原料:黄油60克,细砂糖40克,鸡蛋25克,蜂蜜适量,低筋粉90克
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材料:【杏仁桃酥材料】:玉米油110克,细砂糖90克,鸡蛋60克,低粉260克,杏仁粉30克,小苏打2克做法:【杏仁桃酥做法】: 1、玉米油,加糖搅拌至糖融化。 2、
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材料:老姜50g,纯牛奶300ml,白糖20g做法:1、老姜去皮,剁成姜茸,压出姜汁约10ml,倒入碗里待用。 2、纯牛奶倒入奶锅,加入白糖,中火煮开。 3、熄火,待牛
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材料:牛奶400克,香草精1/2匙(没有的话问题不大,就是香味上差点),砂糖80克,鸡蛋4个,焦糖材料:砂糖100克,水40克做法:先说焦糖做法: 1、在锅里只倒入砂糖加热,变色以
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材料::鸡蛋3个,低筋面粉50克,色拉油(无味蔬菜油)35克,牛奶35克,细砂糖35克(加入蛋白中),细砂糖15克(加入蛋黄中),玉米淀粉10克,盐巴1克,柠檬汁几滴。做法:1、面粉和玉米淀粉混
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材料:土豆1个,山药半根,白糖,蓝莓酱做法:1、土豆洗净削皮,切块,山药削皮洗净切段,(用冷水洗手哈,不能用热水,会发痒的哦)上蒸锅蒸熟。 2、再把土豆和山药,放点白糖一
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材料:黄油150克,牛奶400克,鸡蛋400克,面粉200克,玉米粉20克,砂糖300克,葡萄干75克,香草粉,发酵粉各少许。做法:1、将葡萄干去蒂洗净,用温水泡软待用。 2、将面粉过
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材料:奶酪材料: 马斯卡彭芝士Mascarpone Cheese 250克,淡奶油130ML,蛋黄1个,细砂糖50克,朗姆酒1.5大勺,柠檬汁1大勺,手指饼干,可可粉适量,糖粉适量(仅为装饰)做法:1、将一个蛋
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材料:以下量为1个8寸圆蛋糕 + 1个6寸心型蛋糕做法:【手指饼干的做法】: 1、蛋黄、蛋白分离。 2、蛋黄+1/3的砂糖拌匀。 3、砂糖分
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材料:牛奶一罐约230ML,鸡蛋两个,榴莲果肉100克,细砂糖30克,细砂糖35克,焦糖,水10克,焦糖做法:1.模具用抹上一层薄薄的黄油防沾(图中的黄油并没有用完),用小勺舀着吃的可以省略
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材料:鸡蛋1个,牛奶130ml,细砂糖25g做法:1.牛奶和砂糖小火加热,并不断搅拌,知道砂糖完全融化 2.牛奶静置到温温的状态,倒入打散的鸡蛋搅拌均匀 3.搅
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材料:香滑布丁粉30克,水150克,白糖15克,做法:1.准备材料 2.取出布丁粉30克 3.加入适量的白糖 4.用滚开的水将布丁粉和白糖融化
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材料:草莓,淡奶油200ml,细砂糖20g,巧克力少许(用来画眼睛和嘴巴),砂糖少量(用来铺在容器中营造雪的场景),做法:1.淡奶油提前放冰箱冷藏(我是一直放在冰箱冷藏保存的)
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材料:核桃仁100g,黄油10g,细砂糖30g做法:1.平底锅中放入一小块黄油,小火加热 2.黄油融化后放入核桃仁,小火翻炒 3.炒至核桃稍稍变干,加入白砂糖