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小米锅巴做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 03:23
导读小米锅巴的做法菜谱为您推荐大图正宗的小米锅巴的家常做法，小米锅巴的做法步骤图解，更多家常小米锅巴怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。小米锅巴的做法大图制作步骤,1、将小米提前在水中泡20小时以上，控干水后将小米 玉米淀粉混合在一起 揉成硬面团 不能稀软...
【主料】
2人份 小米300克 玉米淀粉30克 面粉40克
【辅料】
椒盐适量 甘梅适量 植物油适量

步骤1 小米锅巴的做法大全

将小米提前在水中泡20小时以上，控干水后将小米 玉米淀粉混合在一起 揉成硬面团 不能稀软 盖上保鲜膜醒20分钟

步骤2 小米锅巴的做法图解

醒好的面团擀成薄饼形状 要薄一些 不能太厚

步骤3 小米锅巴的家常做法

切成块状或用盖子或模具压出圆形等形状

步骤4 小米锅巴的简单做法

油加热冒烟后关火晾至六分热后再开中火将锅巴下锅炸

步骤5 小米锅巴怎么吃

炸至金黄色即可 太久锅巴会硬

步骤6 小米锅巴怎么做

炸完后在漏勺里控油

步骤7 小米锅巴怎么炒

选取自己喜爱的口味 家里没有的可以放一些椒盐都可以 但个人我比小喜欢甘梅的

步骤8 小米锅巴怎么煮

放到盆里将调料拌匀

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