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材料:新手妈咪们,如果想玩做蛋糕,那就从这个食谱开始玩起。简单,好吃,又不会失败喔!做法:1.鸡蛋3颗打入锅里,糖和盐巴混合,快速倒入锅里,用打蛋器最快速度将蛋和糖盐巴打匀,
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材料:主料:1杯低筋面粉做法:1、烤箱预热350 F/180C,烤盘涂油然后在中间垫一张烤盘纸,方便脱模然后再涂油、撒粉。 2、混合面粉、泡打粉和盐,备用。
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材料:海绵蛋糕體:鸡蛋2個、细砂糖60克、低筋麵粉60克、黄油10克、牛奶10克做法:1、將黄油和牛奶混合,加熱至黄油熔化後備用,低筋麵粉過篩備用。 2、將鸡蛋打
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材料:草莓适量做法:1.稀奶油倒入大碗中,放入糖粉,用打蛋器搅打至提起打蛋器,碗中的奶油可以形成短小直立的尖角。 2.用抹刀在杯子蛋糕上涂一层奶油。
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材料:消化饼12块,黄油55g,软芝士1盒(200g),鲜奶油200g,牛奶75ml,糖55-60g,草莓口味的jelly(果冻凝胶,浓缩果冻)1块,水90ml,新鲜水果若干。做法:1、先用锡纸把模具包好。
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材料:饼底:做法:饼底: 1、将250克消化饼干和细砂糖一起放在搅碎机里搅碎成粉状。 2、将150克黄油隔水化掉。 3、将搅碎的饼干放到个
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材料:香草蛋糕底:鸡蛋4个,低粉100克,砂糖80克,色拉油50克,牛奶80克,香草精油2滴做法:8寸香草蛋糕底是用朵儿的方子,不过我入烤盘,来的快。蛋糕片片好,草莓摆好。
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材料:戚风蛋糕底(8寸模):蛋2只,糖45g,低粉45g,色拉油35克,水45克做法:【戚风蛋糕底(8寸模)的制作】:就是普通戚风的做法。凉后批成两片一大一的小蛋糕胚。
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材料:蛋黄4颗(50-60克的大鸡蛋),低筋面粉60克,玉米淀粉15克,沙拉油40克,鲜橙汁45克,细砂糖20克做法:1.取一张名片,在上面画上一颗草莓的外形,剪下备用 2.取一张烘
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材料:低粉,鸡蛋,白糖,炼乳做法:1.蛋黄和蛋清分开,蛋清加清水玉米油滴白醋用打蛋器打发至粗泡后分三次加白糖打发硬性发泡 2.将蛋蛋黄打散,放入白糖,炼
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材料:低筋面粉85克,鸡蛋5粒,白糖30G(加入蛋黄中),白糖60G(加入蛋白中),玉米油40G(色拉油),牛奶40G做法:1.蛋白和蛋黄分开,装蛋白的盆一定要保证无油无水的。通常打蛋黄的用小点的
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材料:奶油奶酪100克,低粉60克,黄油50克,糖100克,蛋4个,牛奶100克,玉米淀粉30克,白醋几滴做法:1.奶油奶酪室温轮化,隔热水加糖打发 2.加牛奶 3.分次加
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材料:低筋面粉125g,纯蜜草莓粒250g,鲜乳脂奶油350g,牛奶200g,鸡蛋4个,香草棒1/3条,砂糖125g,蛋黄3个,砂糖100g,糖粉适量,吉利丁粉10g,糖浆,草莓果酱20g,水100g,砂糖80g,草莓纯果酱30g
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材料:低粉100g,蛋黄4个,糖30g,蛋白4个,糖50g做法:1.蛋白分次加糖打至硬性发泡 2.蛋黄加糖打至浓稠 3.切1/3的蛋白到蛋黄中 4.切拌均匀
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材料:普通面粉100g,草莓5个,鸡蛋2个,牛奶50g,白砂糖80g,白醋2滴,植物油少许,芒果10g,菠萝10g,橙子10g,自制酸奶20g做法:1.鸡蛋打在干净无油的盆中 2.将蛋黄、蛋白分