材料:牛油150克做法:1、糖和牛油搅拌在一起，搅匀。 2、打三颗蛋入已搅均的糖和牛油中。 3、放入自发细面粉（先倒一半）后搅匀，再把剩下的面粉统统

材料:鸡蛋4个，低筋面粉100克，牛油30克，沙糖3汤匙，盐少量，醋少量做法:1、将鸡蛋分开蛋清和蛋黄，用打蛋器将蛋清打至白色泡沫（倒转时不会流出来） 2、加热牛油，倒入蛋

材料:巧克力蛋糕：面粉120克，可可粉25克，鸡蛋3个约150克，细砂糖120克，黄油135克，泡打粉4克，小苏打1克，香草精数滴做法:1、把鸡蛋打入碗里，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，鸡蛋打散

材料:自制蜜红豆70克，奶油奶酪100克，酸奶30ML，糖20克，蛋1个，低粉20克做法:1.奶油奶酪室温软化，加糖隔热水打至无颗粒 2.加蛋，加酸奶 3.筛抹茶粉，筛低

材料:自制酸奶300克，低粉50克，无糖可可粉20克，鸡蛋6个，细砂糖100克，玉米淀粉30克，玉米油35ML做法:1.蛋黄加糖打匀 2.加入玉米油拌匀 3.加入酸奶拌匀

材料:鸡蛋（白黄分离）：4个，植物油60ml，糖：60g，盐：1g，泡打粉：1g，牛奶40ml，低粉60g。装饰：葡萄干，芝麻少许。做法:1.蛋黄用手工打蛋器打散； 2.蛋黄糊中分3次加入白糖（共30g），加

材料:饼皮：做法:在一个大盆里倒入全麦粉、面粉、wheat germ、盐、酵母、橄榄油用冰水把面团和好。然后把面团放到温暖的地方，盖上一块湿布，发成两倍大，然后拿出来，搓出空

材料:糯米1公斤，红枣500克（要选肉厚个大的），红大豆250克。做法:1）泡糯米，红枣和大豆。糯米需泡到断白心为好。大蒸锅一个，砂锅一个，砂锅下不锈钢垫圈一个。将控水后的糯米先

材料:鸡蛋4个、面粉、白糖、盐、植物油、牛奶做法:1、把鸡蛋清和蛋白分开，蛋白放少许的盐和一勺白糖进行敲打。 2、等到蛋白有点气泡在加入一勺白糖，打到碗

材料:淡奶油180克，净蛋黄3个，白砂糖150克，清水50克，芒果肉150克做法:具体做法与步骤，以及注意事项，请看COCO大家姐的美食博客 www.blog.sina.com.cn/coco8383

材料:雀巢淡奶油250ml，雀巢3合1咖啡4包，盐　　少许，黄油　　1块，砂糖少许，消化饼6块，海棉蛋糕1块做法:找个干净的容器，把淡奶油和少许盐放入，搅打到半凝固状态。

材料:面粉100克，奶油或奶酪30克，白砂糖30克，泡打粉半勺，鸡蛋2个，牛奶60毫升，雀巢咖啡醇品100%纯咖啡2小袋做法:1、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡2小袋用热水冲泡并放凉。

材料:主要材料：鸡蛋四只，细白砂糖100G，全脂牛奶250ML，淡奶油一盒（250ML），口味材料：云呢拿粉（即香草粉）3G（可依自己口味改为绿茶粉或可可粉或果酱），工具：小奶锅，手动打蛋器，电动打蛋器，刮刀

材料:1. 细砂糖200公克、水220cc 做法:1.把材料1拌至细砂糖溶解，再加入材料2拌匀，即为发糕面煳，取一半加入食用红色素拌匀成粉红色发糕面煳。将蒸笼备好，锅中加水烧开备

材料:糖10克，白醋2茶匙，淡奶油40克，盐少许，牛奶200ml，自制奶油奶酪80克，玉米淀粉10克，牛奶65克，黄油7克，低粉32克做法:1.先看奶油奶酪的制作：原料：牛奶：200ml 淡奶油：40克 盐：少