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材料:清炖猪脚300公克，葱末15公克，辣椒末10公克，蒜末10公克，姜末10公克，地瓜粉适量，A.米酒1小匙，乌醋1/4小匙，盐少许，胡椒粉少许，B.胡椒盐少许做法:1.把清炖猪脚肉切小块，加入所
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材料:猪脚1只，八角2粒，丁香2粒，甘草2片，三奈1茶匙，香叶2片，小茴1小茶匙，葱2支，辣椒1支，酱油5大匙，番茄酱3大匙，胡椒粉少许做法:1.猪脚去骨切块、入开水中川烫后、洗净备用。
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材料:1只猪脚，1斤海参，1大块姜，1大扎葱，2头蒜头，1杯米酒/绍兴酒，1tbsp酱油膏，酱油适量，冰糖适量做法:1、猪脚去毛，切大块，汆烫备用；海参提前一个星期泡发处理干净，切块，生姜切两小
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猪蹄专题为您提供猪蹄的基本介绍，猪蹄的功效与作用，猪蹄的营养价值，以及猪蹄的禁忌人群和适宜人群。
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熏肉专题为您提供熏肉的基本介绍，熏肉的功效与作用，熏肉的营养价值，以及熏肉的禁忌人群和适宜人群。
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材料:主料：猪蹄做法:1、准备好原材料，腊猪脚提前泡好洗干净斩块。 2、将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。 3、白萝卜切成滚刀块。
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材料:猪蹄1只、花生米适量、葱1根、姜1小块、盐1勺、料酒适量。做法:1、猪蹄洗净之后将表面的毛去干净，再斩成块； 2、锅中倒入适量水，加入葱、姜、料酒，放入
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材料:主料:猪蹄 1个 猪里脊200克左右黄豆 80克干黄花菜 50克做法:1.干黄花菜要先用温水泡上2-3小时，再用清水冲洗4-5遍。主要是为了把上面残留的农药或者不
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材料:处理干净切块的猪蹄2个，红腐乳3块，红腐乳汁3勺，老抽适量，葱5段，姜4片，桂皮一块，八角3个，干红辣椒4个做法:1.猪蹄洗干净，腐乳和汁压碎，搅拌均匀，大葱切断，姜切片
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材料:原料：猪蹄2只，红薯，油豆皮，木耳，油麦菜，调料：辣火锅底料，生抽2汤匙，料酒2汤匙，冰糖5粒，盐2茶匙，干辣椒葱段姜片若干调料包：八角2个，花椒1/2茶匙，草果1个，豆蔻1个，桂皮1块，丁香3粒，小茴
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材料:猪蹄，花生，黄豆，生抽，老抽，葱，姜，冰糖，料酒做法:1、猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。 2、捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒
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材料:黑毛猪猪脚2只，八角，姜片，干辣椒1只，葱段，生抽，老抽，鲍汁，冰糖，鸡精做法:1、先把猪脚出水，洗干净，沥干水分。 2、锅中热油，放姜片、八角、干辣椒一只，煸炒出香味
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材料:烟湬一月以上的猪脚，粉丝，葱，盐适当即可做法:首先用微火把田坝猪脚炖至烂熟，此过程中不可反复加汤，要提起预加到足够，当然根据火候用的汤就不一，微火是不需要太多的水
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材料:猪蹄1个（让师傅帮忙切好块），冬瓜（切成段），花生米，姜，盐做法:1、锅内烧开水，汆下猪蹄，凉水冲洗掉浮沫。 2、二次加水直接到入过水的猪蹄，放姜片、花生米进去。
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材料:猪蹄、盐、葱各、姜、香油、料酒、花椒、冰糖、汤、做法:(1)将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。 (2)用炒勺将
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