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材料:排骨 绿豆 醋 糖 酱油做法:1、开水里放入绿豆、排骨,煮到排骨快熟时捞出沥干水备用 2、锅内放底油,放入排骨,加上1勺醋、酱油,半勺糖 3、锅
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材料:鸡翅2斤,可乐1罐,1/3碗酱油做法:1、鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内。 2、倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关。等开关自动跳起就好了!哇~美味又
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材料:鸡腿8只、八角1枚、干辣椒1枚、枸杞10颗、红枣2枚、绍酒、生抽、蚝油、生姜、盐做法:1、鸡腿洗净,开水汆净血水;生姜切薄片 2、鸡腿表面均匀地涂一层
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材料:蝴蝶意粉,牛肉酱做法:1.锅里放水煮开,再放少许食盐和油,放入蝴蝶意粉 2.煮上10分钟 3.过凉水,沥干 4.锅里放少许油,倒入牛肉酱炒
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材料:干香菇10朵,糯米185g,饺子皮,酱油2大勺,糖一勺半(大约),香菇水2大勺,植物油2大勺做法:1.提前泡好糯米和干香菇 2.香菇挤干水切碎,酱油、糖和香菇水兑成调味汁
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材料:炸鸡材料:鸡大胸肉或鸡腿肉500克,洋葱1个,蒜1-2瓣,姜1小块,酱油3勺,料酒3勺,香油1勺,盐1小勺,白糖1小勺,五香粉1小勺,淀粉1大勺(最后放)做法:1、将鸡腿清洗干净,从中间划一刀,
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材料:完整的鸡翅4个,可乐一罐。做法:1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子; 2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一
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材料:两斤排骨 醋 酱油 白糖(最好冰糖)姜片1-2片做法:1、排骨过水。 2、清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适。 3、重点口诀“54321”5勺酱油 4
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材料:1,土豆一个,胡萝卜一根,木耳若干做法:1,土豆胡萝卜均切成滚刀块,木耳泡发,姜切片,蒜拍碎 2,锅内放油,,姜片爆香,放入蒜,土豆,胡萝卜,木耳,少许盐,大火爆炒片刻,放入李
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材料:牛腩肉500克,土豆2——3个(根据自家高压锅体积适量增减个数),番茄两个,清水适量(可以没过牛肉和土豆为宜);纱布一块,生姜,葱段,八角,花椒,桂皮,香叶少许;冰糖10粒左右(根据个人口味
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材料:姜末,葱,大料,生抽,老抽少许,料酒,芝麻,白糖(白糖放一点即可,我都是凭感觉)。做法:1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子; 2、锅热到7、8
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材料:两个thigh quarter,大米,皮蛋,花生,吞拿鱼,盐,葱花,芝麻。做法:1. 两个thigh quarter,先不要撕皮(为了稍有些油水),加水,大火烧开后慢炖成鸡汤 2. 鸡块去皮去骨,
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材料:原料:猪肉、酸豆角做法:1、自制酸豆角:豇豆洗净切成粒,晾干水分后加适量的盐、干辣椒圈和大蒜片搅拌均匀;放在完全密封的容器里面,夏天3天,冬天6天就制成了美味无比的
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材料:可乐一瓶250ml,鸡中翅一斤,油和冰糖做法:1、用热油把冰糖炒化发黄; 2、鸡翅热水焯掉血沫; 3、把鸡翅放入油糖中翻炒至变色,加可乐; 4、焖
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材料:肋排,老抽,五香粉或十三香,盐,蒜泥做法:烤孜然排骨 1:排骨洗净,放入适量的老抽,五香粉或十三香,盐腌渍一天。 2:腌渍好的排骨,放少量水,放一点点淀