材料:牛黄瓜肉，糖一杯，葡萄酒一杯，生抽半杯，孜然粉，咖喱粉做法:1.买来的牛肉切成手指粗细的条，焯水去血末，如果高级的排酸无水牛肉可以洗净后直接做。 2.焯过水

材料:火锅羊肉片，金针菇，大葱，香菜，红椒，料酒，蚝油，糖，盐，孜然粉做法:1.金针菇先用开水烫熟。 2.锅内放少许油爆香大葱和红椒。 3.下入羊肉片翻炒。

材料:鸡翅中（量随意），姜1大块，酱油，蚝油，食用油，红酒，盐，胡椒粉，椒盐粉，孜然粉，白芝麻仁少量做法:1.用刀在鸡翅两边各划2-3刀，姜切片。 2.鸡翅用姜片，酱油，蚝油，食用油，红

材料:羊肉，葱，盐，孜然粉，黑胡椒粉，生抽，鲜木耳做法:1.准备一棵葱切成这样，旁边的小盘子里是盐、孜然粉和黑胡椒粉。 2.把羊肉片在开水利迅速地过一下，沥干。

材料:伊利肉串，烧烤酱，辣椒粉，孜然粉做法:1.先把伊利肉串从冰箱里拿出来解冻~ 2.再另外根据自己喜好加一些调料味下，我用的是：孜然粉，辣椒粉和烧烤酱~

材料:猪脆骨，姜，干辣椒，日式照烧汁，油，孜然粉，鸡精，盐，酱油少许做法:1.猪脆骨洗干净切成小块，然后用水先煮熟了捞出来~ 2.配料是姜丝和干辣椒，当然也可以放点蒜什么

材料:鸡翅，盐，鸡精，料酒，黑胡椒粉，葱姜，孜然粉，孜然粒做法:1.鸡翅洗净，中间划一刀，用料酒、盐、鸡精、孜然粉、黑胡椒粉、葱姜，腌制20分钟。 2.烤箱预热，将鸡翅放于

材料:鸡腿肉10个，糖，盐，黄姜粉，花椒粉，蒜容，孜然粉做法:1.把鸡腿起骨，留下肉。 2.用适量的糖、盐、黄姜粉，花椒粉，再加以一些孜然粉腌2个小时左右，还有蒜容。（可以增

材料:鸡胸肉1块，里脊肉1块，洋葱1个，胡萝卜1根，尖椒5个做法:1.鸡胸脯一块，里脊肉一块，尖椒，紫元葱，胡萝卜 2.肉分着切块 3.用酱油，盐，孜然粉，胡椒粉，咖喱粉