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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 山西菜 » 莲子薏米龟苓膏做法大全

莲子薏米龟苓膏做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 15:17

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【主料】
4人份黑凉粉50克矿泉水1500克罗汉果半个甘草6克金银花10克龟甲10克土茯苓10克
【辅料】
白莲子80克薏米50克冰糖1大勺蜂蜜1大勺

步骤1

莲子薏米龟苓膏的做法大全

仙草粉一包，主要起到凝固作用，草药拿来煮汤，取其汤汁，药渣不要

步骤2

所有的中草药洗净放入锅内，加水3斤煮开以后小火熬20分钟关火

步骤3

莲子薏米龟苓膏的做法图解

煮好以后把草药渣过滤掉不要，同时去除汤底的泥沙，剩汤汁大概2.5斤

步骤4

仙草粉倒进一个干净的盆里

步骤5

莲子薏米龟苓膏的家常做法

加100克左右的凉水搅拌成为糊状

步骤6

把拌好的仙草糊最后跟草药汁拌匀，放凉即凝固

步骤7

莲子薏米龟苓膏的简单做法

磨皮白莲子不需要浸泡，清水洗净，放入沸水锅内，跟薏米一起煮熟，加冰糖即可

步骤8

把凝固的龟苓膏切块，浇上莲子薏米和蜂蜜，开吃

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