准备所需材料
将猪肉洗净剁成肉沫
猪肉末中加入姜粉,酱油、蚝油、花椒油、香油
然后顺一方向拌匀
白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,然后将水分挤出
韭菜洗净切成细沫
加入适量的香油拌匀,让油锁住韭菜的水分
将挤出水的白菜和韭菜加入到肉沫里
再加入适量的盐,拌匀即可
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