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红酒烧鳗鱼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 07:48
导读红酒烧鳗鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的红酒烧鳗鱼的家常做法,红酒烧鳗鱼的做法步骤图解,更多家常红酒烧鳗鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。红酒烧鳗鱼的做法大图制作步骤,1、鳗鱼洗净切块,肚子里面一定要洗干净。然后在肚子内侧把鱼背切开,但不能切断,成一个打开的...
【主料】
2人份 鳗鱼300克 红酒100克
【辅料】
糖10克 油15克 葱适量 姜适量 蒜适量 盐2克

步骤1 红酒烧鳗鱼的做法大全

鳗鱼洗净切块,肚子里面一定要洗干净。然后在肚子内侧把鱼背切开,但不能切断,成一个打开的片装,这样更好入味也更好烹饪

步骤2 红酒烧鳗鱼的做法图解

放入少许红酒,盐,生抽葱姜蒜腌制下入味半小时

步骤3 红酒烧鳗鱼的家常做法

锅内加入少许油,把腌好的鳗鱼块下锅两面稍煎一下

步骤4 红酒烧鳗鱼的简单做法

都煎好后用锅内的底油把花椒葱姜蒜煸香,倒入鳗鱼,加糖

步骤5 红酒烧鳗鱼怎么吃

红酒如果不够咸还可以加些盐,小火炖至收汁

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