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酱烧小黄鱼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 07:39
导读酱烧小黄鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱烧小黄鱼的家常做法,酱烧小黄鱼的做法步骤图解,更多家常酱烧小黄鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。酱烧小黄鱼的做法大图制作步骤,1、小黄鱼清理好内脏,冲洗干净,备用 2、姜部分切片,部分切丝,葱切成葱花,备用 3、热锅...
【主料】
2人份 小黄花鱼2条 小葱6根 姜1块 淀粉20克
【辅料】
料酒1勺 盐 1勺 生抽1勺 糖1勺 老抽1勺 醋1勺 豆豉油1勺

步骤1 酱烧小黄鱼的做法大全

小黄鱼清理好内脏,冲洗干净,备用

步骤2 酱烧小黄鱼的做法图解

姜部分切片,部分切丝,葱切成葱花,备用

步骤3 酱烧小黄鱼的家常做法

热锅冷油,油烧热之后下鱼

步骤4

炸至双面金黄,盛出

步骤5 酱烧小黄鱼的简单做法

烧酱汁:油锅爆香姜片,姜要多放;加料酒一勺、适量水、一勺醋、一勺豆豉油、适量生抽和老抽、两勺糖、一小勺盐,烧开

步骤6 酱烧小黄鱼怎么吃

放入炸好的小黄鱼,边煮边用汤勺把酱汁往鱼上淋,使其充分入味

步骤7 酱烧小黄鱼怎么做

放入姜丝,继续熬煮约8-10分钟

步骤8 酱烧小黄鱼怎么炒

鱼捞出装盘,汤汁将适量淀粉勾芡,起锅前加适量醋和香油

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