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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 闽菜 » 红烧排骨小炒做法大全

红烧排骨小炒做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 07:27

导读红烧排骨小炒的做法菜谱为您推荐大图正宗的红烧排骨小炒的家常做法，红烧排骨小炒的做法步骤图解，更多家常红烧排骨小炒怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。红烧排骨小炒的做法大图制作步骤,1、准备好配菜，生姜（切姜丝）、大蒜（切片）、蒜苗（切段）、青红椒（去籽，滚刀切片），排...

【主料】
1人份排骨300克
【辅料】
青红辣椒4红2青蒜苗3根生姜适量大蒜适量食用油适量精盐适量生抽适量鸡精适量

步骤1

红烧排骨小炒的做法大全

准备好配菜，生姜（切姜丝）、大蒜（切片）、蒜苗（切段）、青红椒（去籽，滚刀切片），排骨清洗干净

步骤2

红烧排骨小炒的做法图解

烧开水，倒入排骨，煮2-3分钟捞出排骨（主要煮出排骨表面一层油垢），洗锅

步骤3

红烧排骨小炒的家常做法

倒入食用油烧热加入排骨煎至金黄（注意烫伤，排骨刚从水里捞出再入油锅会炸的，建议拿锅盖挡住）

步骤4

红烧排骨小炒的简单做法

小火:加入姜丝、大蒜翻炒2遍

步骤5

红烧排骨小炒怎么吃

放入辣椒、蒜苗根部适量精盐大火翻炒3-5遍，再放入蒜苗沿锅边倒入适量生抽

步骤6

红烧排骨小炒怎么做

加入鸡精大火快速翻炒几遍此时香喷喷的排骨即可准备出锅！有没有很有食欲的感觉

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