1、色拉油中加入糖粉和盐,搅拌均匀
2、随后加入全部的蛋清,搅拌均匀,不需要打发
3、筛入全部低粉,搅拌均匀至面糊能自然流动
4、烤盘中放油纸,用小勺子把面糊摊成薄薄的圆形(约24块)
5、把瓜子仁撒表面上
6、把烤盘移入预热好的烤箱中层
7、上下火175度,烤制15分钟即可,烤制结束后马上取出晾凉
上色很均匀
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