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完整版梅菜扣肉做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:44
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【主料】
2人份 五花肉300克 梅菜200克
【辅料】
老抽一大勺 花生油300毫升 盐5克 鸡精10克 生姜20克 冰糖3颗

步骤1

准备好以上食材,清洗干净。生姜、梅菜切碎

步骤2 完整版梅菜扣肉的做法大全

五花肉清洗干净后过水,捞起趁热在肉四周抹盐,然后抹适量老抽上色

步骤3 完整版梅菜扣肉的做法图解

炸好的五花肉静置几分钟,然后切片装盘

步骤4 完整版梅菜扣肉的家常做法

热锅加少量油,加鸡精,生姜末,冰糖,老抽

步骤5 完整版梅菜扣肉的简单做法

把梅菜全部覆盖在扣肉上面,上面再淋上面调配的酱汁

步骤6 完整版梅菜扣肉怎么吃

把梅菜扣肉放电饭锅蒸20分钟

步骤7 完整版梅菜扣肉怎么做

梅菜扣肉蒸好之后,再用另一个盘子倒扣翻面

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