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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 菜花炒肉脆爽清甜，猪肉要炒出来滑嫩，一定是凉油下锅做法大全

菜花炒肉脆爽清甜，猪肉要炒出来滑嫩，一定是凉油下锅做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:37

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【主料】
有机菜花600克鸡精3克猪肉200克生抽10克食用油10克精盐3克蒜4瓣红萝卜少许精盐5克五香粉3克
【辅料】
食用油适量

步骤1

菜花炒肉脆爽清甜，猪肉要炒出来滑嫩，一定是凉油下锅的做法大全

猪肉切成片，加入盐，生抽，食用油搅拌均匀，腌制备用

步骤2

菜花炒肉脆爽清甜，猪肉要炒出来滑嫩，一定是凉油下锅的做法图解

菜花用剪刀剪成小块备用

步骤3

菜花炒肉脆爽清甜，猪肉要炒出来滑嫩，一定是凉油下锅的家常做法

热锅冷油倒入腌制好的猪肉，翻炒至断生变色，盛出备用

步骤4

菜花炒肉脆爽清甜，猪肉要炒出来滑嫩，一定是凉油下锅的简单做法

热锅热油倒入蒜片爆香，倒入红萝卜翻炒均匀

步骤5

菜花炒肉脆爽清甜，猪肉要炒出来滑嫩，一定是凉油下锅怎么吃

倒入菜花，翻炒均匀，菜花明显变小

步骤6

菜花炒肉脆爽清甜，猪肉要炒出来滑嫩，一定是凉油下锅怎么做

加入盐，五香粉，鸡精调味，翻炒均匀

步骤7

菜花炒肉脆爽清甜，猪肉要炒出来滑嫩，一定是凉油下锅怎么炒

倒入刚才炒好的肉片

步骤8

菜花炒肉脆爽清甜，猪肉要炒出来滑嫩，一定是凉油下锅怎么煮

翻炒均匀即可出锅食用

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