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上海生煎饺做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 03:26
导读上海生煎饺的做法菜谱为您推荐大图正宗的上海生煎饺的家常做法，上海生煎饺的做法步骤图解，更多家常上海生煎饺怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。上海生煎饺的做法大图制作步骤,1、准备好饺皮和韭菜猪肉馅 2、取一张饺皮，放上适量韭菜猪肉馅 3、先将两边折起，黏合中间...
【主料】
2人份 饺子皮250g
【辅料】
色拉油适量 清水1小碗 韭菜猪肉馅300克

步骤1 上海生煎饺的做法大全

准备好饺皮和韭菜猪肉馅

步骤2 上海生煎饺的做法图解

取一张饺皮，放上适量韭菜猪肉馅

步骤3 上海生煎饺的家常做法

先将两边折起，黏合中间

步骤4 上海生煎饺的简单做法

再将两边往中间折起，捏紧捏实就包好了

步骤5 上海生煎饺怎么吃

依次包好全部饺子

步骤6 上海生煎饺怎么做

平底锅烧热，倒入多一些色拉油

步骤7 上海生煎饺怎么炒

油锅边均匀地铺上饺子，开中火煎制，煎制过程中可以稍稍晃动锅具，防粘连

步骤8 上海生煎饺怎么煮

待底部变色稍硬后，加入适量清水

步骤9 上海生煎饺怎么炖

加盖大火煎闷，观察锅水开后转中小火

步骤10 上海生煎饺怎么煸

待水干后，生煎韭菜猪肉饺子就好了

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