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小零食 黑椒香甜牛肉脯做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-19 01:20
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【主料】
(多人份) 猪里脊肉（牛肉）400克
【辅料】
芝加哥牛排调料（A）4克 生抽（A）3汤匙 枫糖浆（或蜂蜜）8克 花雕酒（A）2汤匙 盐（A）适量 花椒20粒 八角1粒 白芝麻适量 黑椒牛排酱粉（A）10克

步骤1 小零食 黑椒香甜牛肉脯的做法大全

准备食材

步骤2 小零食 黑椒香甜牛肉脯的做法图解

牛里脊切成块状

步骤3 小零食 黑椒香甜牛肉脯的家常做法

放入料理机打成泥状

步骤4 小零食 黑椒香甜牛肉脯的简单做法

小碗中放入所有A调料，倒入打好的肉泥中，搅拌均匀

步骤5 小零食 黑椒香甜牛肉脯怎么吃

花椒大料用开水泡30分钟之后，少量多次地倒入肉泥中，朝一个方向打上劲，最后放些白芝麻（不放也行）

步骤6 小零食 黑椒香甜牛肉脯怎么做

牛肉馅全部搅好后

步骤7 小零食 黑椒香甜牛肉脯怎么炒

放入食品袋中，擀成薄厚均匀的片状，大概4毫米左右，因为烤后还会回缩

步骤8 小零食 黑椒香甜牛肉脯怎么煮

放入烤箱

步骤9 小零食 黑椒香甜牛肉脯怎么炖

上下火160度烤30分钟，中间最好多翻几次，以便，烘烤更加均匀，最后拿出后，两面涂沫上枫糖浆或蜂蜜，两面各烤3分钟。蜂蜜：水=1:2或3

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