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当前位置：首页 » 美食 » 小吃 » 四川小吃 » 钟水饺做法大全

钟水饺做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-19 00:45

导读钟水饺的做法菜谱为您推荐大图正宗的钟水饺的家常做法，钟水饺的做法步骤图解，更多家常钟水饺怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。钟水饺的做法大图制作步骤,1、先把姜切丝，葱切段，加100克水，抓一下，得到葱姜水。 2、猪肉剁碎后用刀背剁成蓉。加...

【主料】
4人份猪肉300克面粉400克水200克
【辅料】
熟花生米30克熟芝麻2汤匙大蒜10克辣椒油5汤匙生抽4汤匙香油1茶匙味精1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙生姜5克大葱15克盐1茶匙

步骤1

钟水饺的做法大全

先把姜切丝，葱切段，加100克水，抓一下，得到葱姜水。

步骤2

钟水饺的做法图解

猪肉剁碎后用刀背剁成蓉。加入葱姜水搅打上劲，加入生抽、盐、胡椒粉、香油、适量味精，搅动拌均匀成肉馅。

步骤3

钟水饺的家常做法

面粉加入水和成面团醒15分钟。

步骤4

钟水饺的简单做法

醒好的面团搓成条，分成剂子。

步骤5

钟水饺怎么吃

把剂子按扁，擀成饺子皮

步骤6

钟水饺怎么做

放上猪肉馅。

步骤7

钟水饺怎么炒

饺子皮对折，捏成半月型。

步骤8

钟水饺怎么煮

饺子皮边，用食指和拇指捏出花褶。

步骤9

钟水饺怎么炖

依次做好的饺子。

步骤10

钟水饺怎么煸

把大蒜切末，熟花生去皮拍碎，香葱切小段。加入酱油和米醋，再放入辣椒油，味精，搅拌成味汁

步骤11

钟水饺怎样煸

把水烧开，饺子逐个下锅。煮至饺子皮鼓起后，再煮约1分钟即可

步骤12

钟水饺怎样做

捞出来的饺子装入碗中

步骤13

钟水饺怎样炒

淋上调好的酱汁即可

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