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材料:香草奶油泡芙的烘焙制作原料:做法:【香草奶油泡芙的烘焙制作方法】: 1、水+盐+糖+黄油放入锅内煮至完全沸腾后,离火。 2、筛入低粉,搅拌成面
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材料:纯牛奶、原味酸奶、糖(纯牛奶和酸奶的比例为5:1,糖依个人口味可多可少做法:1、先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。 2
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材料:黄桃馅料:做法:烤箱预热425F/220C。 在一个大碗里混合所有的黄桃馅料。分别放入10-12个舒芙蕾烤模或一个9寸的烤模,下面最好再放一个烤盘,烤制过程中会
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材料:面包,小番茄,黄瓜,雀巢淡奶油,可可粉做法:1.将土司切成片小片,大约2-3厘米左右,厚度根据自己的喜好。 土司的制作方法点击http://www.hoto.cn/recipe/30615/edit 见详
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材料:配料:做法:1、首先制作蛋糕坯。黄油软化以后,加入细砂糖。 2、用打蛋器打发约5分钟,直到黄油变得轻盈膨松,体积增大,颜色变浅。 3、分三次加
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材料:配料:黄油60克,细砂糖60克,鸡蛋50克,牛奶60ML,低筋面粉95克,奶粉5克,盐1/8小勺,泡打粉1/2小勺,葡萄干30克,杏仁片15克,核桃仁15克,朗姆酒60ML(浸泡干果用)。做法:1、将全部葡
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材料:松脆海绵蛋糕:鸡蛋1个,细砂糖10克(加入蛋黄中),细砂糖15克(加入蛋白中),低筋面粉35克做法:1、按照手指饼干的制作方法(点此进入),制作好蛋糕面糊。把面糊装入裱花袋
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材料:低筋面粉40 白糖30做法:广州新东方烹饪学校制作酸奶水果蛋糕介绍步骤:1. 蛋黄蛋白分离于两个深底的容器,蛋黄打散加入酸奶再混合均匀,蛋白先别理 2. 面
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材料:主辅料: 鸡蛋66个 幼沙糖400g鲜牛奶400g低精面粉1240g泡打粉30g食用油600g幼沙糖600g做法:制作方法: 鸡蛋蛋清蛋黄分开备用,鸡蛋放鲜牛奶.食用油.幼沙糖
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材料:低筋面粉100克,蛋4个,白糖150克,牛奶60毫升,泡打粉1/2茶勺,白醋或柠檬汁几滴做法:1.分离蛋清和蛋黄,蛋清中不可以有一点点蛋黄,否则蛋清打发不起来。可以用分蛋器,也可
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材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也
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材料:芝士蛋糕配料:奶油奶酪250克,细砂糖80克,鸡蛋2个,玉米淀粉15克,柠檬汁10克,做法:1、首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放
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材料:(我用的6寸可脱底圆模+两个舒芙蕾的烤模)做法:1,奶油奶酪放进微波炉里打软,36度左右,然后和融化后的黄油一起放进一个盆里打发,有点分离也没有关系。
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材料:6寸圆模或方模均可,配料:巧克力戚风蛋糕:鸡蛋3个,低筋面粉35克,可可粉15克,细砂糖30克(加入蛋白),细砂糖20克(加入蛋黄),色拉油32ML,牛奶32ML,咖啡酒10ML,装裱材料:鲜奶油150ML(动物
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材料:蛋糕坯:蛋白两个,白砂糖30克,柠檬汁几滴。蛋黄2个,低筋面粉50克,白砂糖15克。具体制作方法参考手指饼干的制作方法。,草莓布丁层:鲜草莓100克,热水150克,吉利丁片5克,白砂糖15