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材料:材料:奶油芝士240g,无盐黄油40g,鸡蛋6个(每个约50g),低筋面筋30g,玉米淀粉20g,细砂糖100g,椰浆200g做法:1、准备两个干净无水无油的容器,分蛋。 2、把芝士、黄
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材料:焦糖核桃:核桃仁100g、细砂糖30g、黄油10g做法:1. 平底锅中放入一小块黄油,小火加热; 2. 黄油融化后放入核桃仁,小火翻炒;
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材料:面粉310克,烘焙粉5克,烘焙苏打5克,肉桂粉5克,肉豆蔻粉2克,丁香粉1克,盐3克,黄油115克,室温下软化,白糖300克,罐装南瓜肉245克,鸡蛋1只,香草精5毫升,精制细纱糖240克,牛奶45毫升,化
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材料:百吉福奶酪(柠檬味)3罐,鸡蛋4个,油50G,牛奶50G,低粉70G,糖:40G,香草精少许,白醋2滴做法:蛋糕卷做法见此:http://www.beitaichufang.com.cn/recipe/8821/ 蛋糕卷
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材料:低粉240克,无盐黄油30克,鸡蛋2个,细砂糖80克做法:1、黄油室温软后,加细砂糖稍稍打发 2、分次加入鸡蛋液,每次都要充分搅匀后再继续加 3、低粉
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材料:材料: 小熊模子 小熊模加8寸做法:1、黄油融化,放凉,准备好原料。 2、小熊模子放烘焙纸。 3、
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材料:饼干底材料:做法:1 全麦饼干放入保鲜袋内擀压成粉末状,倒入融化黄油混合均匀,倒入模具内压平。 2 放入蓝莓果粒放冰箱冷藏备用。 3 红糖、
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材料:低筋面粉 85g做法:1. 蛋黄蛋白分离在两个容器里。 2. 蛋白打发:高速打发到鱼眼泡,放入20g白糖 3. 打至细腻泡沫加入20g白糖。
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材料:芝士蛋糕材料:消化饼干8块,软芝士400g,新鲜柠檬皮碎1个,白糖130g,香草膏1tsp,鸡蛋2枚,面粉1tbsp,黄油2大勺,动物性鲜奶油2tsp做法:1、先将消化饼干碾碎,缓慢加入隔水融化
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材料:36×24的烤盘(也可以30×30或25*35烤盘,如果烤盘规格不合适,就将一张适当大小的油纸折起,围成个这么大的框)做法:一、制作卡士达黄油馅: 1、蛋黄+20g细砂
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材料:鸡蛋四个,面粉100克,糖30克,果酱做法:1.蛋清和蛋白分别放到两个碗里,不能用水,蛋清里不能有蛋黄。 2.蛋黄里加些糖搅匀,放入面粉搅拌,不要用力朝一个方向
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材料:无盐黄油40g,低筋面粉52g,安佳淡奶油夹馅,牛奶52g,鸡蛋4个,细砂糖60g,盐少量,细砂糖夹馅,草莓片装饰做法:1.无盐黄油放在小锅中,小火加热煮沸马上关火;然后筛入低筋面粉~
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材料:低筋面粉80克,可可粉20克,黄油50克,鲜奶油200克,细砂糖80克,鸡蛋40克,牛奶30克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,巧克力豆40克,巧克力酱少许,装饰珠适量做法:1.黄油软化(图1)
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材料:奶油芝士300g,黄油45g,蛋黄57g,砂糖20g,玉米淀粉11g,牛奶150g,蛋白95g,砂糖55g做法:1)奶油奶酪软化,然后用刮刀或者打蛋器拌匀; 2)奶油奶酪中,分几
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材料:芝士蛋糕:(八寸)材料:蛋白4个、蛋黄4个、奶油芝士250克、细砂糖60克、低筋面粉60克,酸牛奶50克、牛奶40克饼底:奥利奥饼干150克、奶油30克做法:1、饼干放入保鲜袋内压