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材料:材料:(采自飞雪无霜的方子)做法:1、材料称好,备用。 2、先做油皮,室温软化的猪油,加糖和面粉,用手搓成玉米面状,慢慢加入适量的温水,搅拌均匀。切记水不能一
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材料:油皮:中筋面粉300g、糖粉40g、猪油110g、水120g 做法:1、将油皮、油酥原料分别混合成团,醒20分钟。 2、将油皮、油酥各分成16等分。 3、
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材料:油皮:中筋面粉151克、猪油57克、糖粉18克、水62克。做法:1、取一份二次擀卷后的酥皮自中间切开,切面擀上压扁后,擀成圆形; 2、翻面后包入馅料,收好口,收口
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材料:水油皮:中筋面粉1杯半约160克,黄油60克,水1/3杯约75克,细砂糖1茶匙约5克,盐1/2茶匙约2克做法:1、将制作水油皮的材料混合一起后,揉成表面光滑的面团;将油酥面团的材料
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材料:黄油(无盐)70克、all purpose flour70克、bakingpowder 做法:1、黄油用微波炉加热溶化。鸡蛋放进小碗里搅匀(鸡蛋若在冰箱保存的话,提前取出使其自然恢复到室温)。
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材料:奥利奥饼干60克、黄油25克、奶油奶酪150克、白砂糖20克、吉利丁片1片、淡奶油130克。做法:饼干装入袋子,用擀面杖碾碎,倒入融化的黄油中,舀入杯中。
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材料:配方:做法:制法: 1、将所有用具洗涮干净,晾干水分; 2、将鸡蛋打开分蛋黄及蛋白两种备用; 3、将C项过筛,
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材料:【材料】:甜玉米两根(煮熟后取下玉米粒净重约300g)、干淀粉四汤匙(约40g)、白砂糖适量做法:1. 甜玉米放水煮熟,大约五分钟。 2. 煮熟的甜玉米取出放凉后,
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蒸熟的山药怎么做甜点,先将山药洗净去皮,准备蒸锅,把山药上锅蒸二十分钟,然后把蓝莓果酱漓在山药上,接着把白糖一起放入山药泥中搅拌匀均,再把糯米粉放入锅中,将山药泥分成均匀的小剂子,选一个自己喜欢的模具压好就可以了。
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