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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 花雕酒蒸鸡做法大全

花雕酒蒸鸡做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:16

导读花雕酒蒸鸡的做法菜谱为您推荐大图正宗的花雕酒蒸鸡的家常做法，花雕酒蒸鸡的做法步骤图解，更多家常花雕酒蒸鸡怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。花雕酒蒸鸡的做法大图制作步骤,1、这是半只阉鸡，洗净后沥干水分 2、取200毫升的花雕酒，小葱洗净后打结，生姜去皮切成薄...

【主料】
4人份阉鸡半只花雕酒200毫升
【辅料】
盐6克枸杞子少许小葱少许生姜少许

步骤1

花雕酒蒸鸡的做法大全

这是半只阉鸡，洗净后沥干水分

步骤2

花雕酒蒸鸡的做法图解

取200毫升的花雕酒，小葱洗净后打结，生姜去皮切成薄片，鸡肉性温，烹制鸡肉的时候我们可以用少量的姜，避免上火

步骤3

花雕酒蒸鸡的家常做法

把鸡肉剁成小块，再加入盐，用手抓匀

步骤4

花雕酒蒸鸡的简单做法

再加入生姜片和葱结包上保鲜膜腌制2小时以上，如果晚上吃的，可以早上先腌制好，等下班回家蒸一蒸就好

步骤5

花雕酒蒸鸡怎么吃

之后把鸡肉放入一个大碗里，再把花雕酒倒入

步骤6

花雕酒蒸鸡怎么做

冷水上蒸锅，盖上蒸40分钟即可

步骤7

花雕酒蒸鸡怎么炒

蒸好之后，把里面的葱和姜取出不用

步骤8

花雕酒蒸鸡怎么煮

再加入枸杞子和葱花后即可享用

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