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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 鲁菜 » 家常版四喜丸子做法大全

家常版四喜丸子做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 02:39

导读家常版四喜丸子的做法菜谱为您推荐大图正宗的家常版四喜丸子的家常做法，家常版四喜丸子的做法步骤图解，更多家常家常版四喜丸子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。家常版四喜丸子的做法大图制作步骤,1、4个鸡蛋煮熟同时将梅子肉洗净切小块，并撒少许胡椒粉和少许生姜粒腌制30分钟，同时...

【主料】
2人份鸡蛋4个梅子肉500克胡萝卜半根
【辅料】
生姜3片大葱段5段大葱片4片白糖1小茶钥薄盐生抽2汤勺

步骤1

家常版四喜丸子的做法大全

4个鸡蛋煮熟同时将梅子肉洗净切小块，并撒少许胡椒粉和少许生姜粒腌制30分钟，同时3加入胡萝卜丝和大葱片4片、面粉若干

步骤2

家常版四喜丸子的做法图解

4个鸡蛋煮熟同时将梅子肉洗净切小块，并撒少许胡椒粉和少许生姜粒腌制30分钟，同时3加入胡萝卜丝和大葱片4片、面粉若干

步骤3

家常版四喜丸子的家常做法

将电子绞肉机里的所有材料全部搅拌，然后加入白糖

步骤4

家常版四喜丸子的简单做法

鸡蛋煮熟剥壳放一边

步骤5

家常版四喜丸子怎么吃

热锅热油，放入八角和姜片、葱段暴香，并加入白糖和少许盐

步骤6

家常版四喜丸子怎么做

搅拌机里的肉均匀搅拌粘稠状

步骤7

家常版四喜丸子怎么炒

肉糜搓成球状，中间按出空球状，放入剥壳的白水蛋，然后慢慢搓揉，将肉包裹住鸡蛋爆香后的八角、葱段、生姜片加适量水，生抽放入丸子，高压锅15分钟即可如果不想做那么大，可以将鸡蛋换成鹌鹑蛋；想吃得更香点，可以将肉裹住蛋后，拿去用空气锅炸

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