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平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-19 01:15
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【主料】
5人份 红薯适量 地瓜粉适量 五花肉适量 干贝适量 葱适量 虾仁适量 紫菜适量 卷心菜适量
【辅料】
盐适量 耗油适量

步骤1 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）的做法大全

将五花肉较肥的部分放锅里煸出油

步骤2 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）的做法图解

加入葱头炸一会儿

步骤3 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）的家常做法

加入瘦肉、泡发好的干贝和虾仁，翻炒均匀

步骤4 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）的简单做法

加入切碎的包菜，翻炒均匀

步骤5 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）怎么吃

加入盐和耗油，翻炒均匀

步骤6 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）怎么做

加入葱叶，翻炒均匀

步骤7 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）怎么炒

最后加入洗净剪碎的紫菜，翻炒均匀，冷却备用

步骤8 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）怎么煮

将红薯蒸熟去皮捣烂，加地瓜粉揉成团

步骤9 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）怎么炖

将面团分成等大的小剂子，搓圆

步骤10 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）怎么煸

将面皮整成碗状，放入适量馅料

步骤11 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）怎样煸

包好搓圆

步骤12 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）怎样做

垫油纸摆在蒸盘上

步骤13 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）怎样炒

将蒸盘放入蒸箱，蒸10分钟

步骤14 平潭特色小吃时来运转（地瓜丸）怎样煮

蒸好焖5分钟，即可出炉，趁热享用

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