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台湾手抓饼 葱抓饼做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-19 00:42
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【主料】
4人份 中筋面粉200克 水200克 鸡蛋2个 黄油20克
【辅料】
白糖5克 食用盐5克 葱花适量 芝麻适量

步骤1 台湾手抓饼 葱抓饼的做法大全

打入两个鸡蛋搅拌，之后再加入200g水

步骤2 台湾手抓饼 葱抓饼的做法图解

加入5克白糖

步骤3 台湾手抓饼 葱抓饼的家常做法

5克盐

步骤4 台湾手抓饼 葱抓饼的简单做法

200克的中筋面粉，我是使用的万卓家的

步骤5 台湾手抓饼 葱抓饼怎么吃

进行均匀搅拌

步骤6 台湾手抓饼 葱抓饼怎么做

放入融化好的液态黄油，用万卓厨师机进行搅拌打发，很省事

步骤7 台湾手抓饼 葱抓饼怎么炒

搅拌完醒面20分钟左右，进行揉面，把面擀平，擦上黄油

步骤8 台湾手抓饼 葱抓饼怎么煮

撒上一些葱花

步骤9 台湾手抓饼 葱抓饼怎么炖

放上一些芝麻，这样味道会更香

步骤10 台湾手抓饼 葱抓饼怎么煸

叠起来，甩一甩，再擦上一些黄油，把面卷起来，再擀平，这样才可以达到手抓饼千层百叠的效果

步骤11 台湾手抓饼 葱抓饼怎样煸

然后把油下入锅中，把做好的面饼放进去煎，熟了就可以食用。可以在里面放入各种自己想卷的食材哦

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