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东北草帽饼做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 18:47
导读东北草帽饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的东北草帽饼的家常做法，东北草帽饼的做法步骤图解，更多家常东北草帽饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。东北草帽饼的做法大图制作步骤,1、面粉用温水和成面团，揉光滑，盖好饧20分钟 2、油酥用面粉和油备好 3、面粉放入油中，...
【主料】
4人份 面粉250克
【辅料】
油酥用油50克 油酥用盐2克 油酥用面粉40克 温水140克

步骤1 东北草帽饼的做法大全

面粉用温水和成面团，揉光滑，盖好饧20分钟

步骤2 东北草帽饼的做法图解

油酥用面粉和油备好

步骤3 东北草帽饼的家常做法

面粉放入油中，在放入盐

步骤4 东北草帽饼的简单做法

搅拌均匀成油酥

步骤5 东北草帽饼怎么吃

饧好的面团分成四个面剂子，这个可以自己适当调整，如果想做大一点的就分3个面团。每个面团先擀成长方形大薄饼

步骤6 东北草帽饼怎么做

面饼上刷一层做好的油酥

步骤7 东北草帽饼怎么炒

一反一正地反复折叠到头为止，就像扇形折叠

步骤8 东北草帽饼怎么煮

抻长，边抻边卷，从一头卷起

步骤9 东北草帽饼怎么炖

最后剩余5cm时，用手压扁成片状

步骤10 东北草帽饼怎么煸

压好的片盖在卷好的面卷上

步骤11 东北草帽饼怎样煸

在压扁成剂子。都依次做好

步骤12 东北草帽饼怎样做

每个剂子擀成大圆饼

步骤13 东北草帽饼怎样炒

放入平底锅小火，微硬就翻动

步骤14 东北草帽饼怎样煮

翻动后涂上油，如此两面都涂上油烙熟即可

步骤15 东北草帽饼怎样炖

出锅用筷子轻轻抖开，或者中间隆起

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