材料:主料： 鸡翅8只，百叶结1斤，红腐乳6块+腐乳汁做法:1、百叶结清水冲洗干净。 2、鸡翅横刀深深地划一刀。 3、因为鸡翅比较容易烂，所以没必要像

材料:鸡全腿，青椒，料酒，姜，葱，蒜，红腐乳，酱油，白糖做法:1.鸡全腿洗净剁块，放开水锅里焯水后捞出洗净备用 2.姜切丝、葱切丝，蒜切片 3.锅中放少许油，下

材料:鸡翅9个，腐乳1块，腐乳汁两大匙，生抽一大匙，蜂蜜，植物油做法:1.鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味 2.腐乳碾碎，加腐乳汁搅拌均匀，加生抽再搅拌均匀，放入鸡翅，用

材料:鸡腿一个约350克，土豆一个约200克，葱1根，姜1小块，红腐乳一块，生抽1大匙，料酒1大匙，白糖1小匙，盐适量做法:1.鸡腿剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥干2.土豆洗净去皮切块

材料:处理干净切块的猪蹄2个，红腐乳3块，红腐乳汁3勺，老抽适量，葱5段，姜4片，桂皮一块，八角3个，干红辣椒4个做法:1.猪蹄洗干净，腐乳和汁压碎，搅拌均匀，大葱切断，姜切片

材料:北豆腐500克，辣椒粉200克，花椒粉80克，盐100克，白酒，茶籽油适量做法:1、北豆腐洗净切成2CM见方的方块。 2、取一干净带笼屉的锅，把豆腐整齐地码放在笼屉上，

材料:豬梅肉250g做法:1、腐乳搗爛 + 薑片、蒜蓉、糖、鹽和料酒拌勻。 2、肉切片後拌入上述材料，上鍋蒸10分鐘。 3、之後加入椒絲上碟即可。

材料:菜系: 粤菜工艺: 小吃口味: 咸鲜难度: 中级烹调时间: 10-20分钟功效: 瘦身做法:1.鸡胸肉备好 2 切成小块 3 加入腐乳汁 4 生

材料:【原材料】：猪后臀肉、香菇、莲藕、胡萝卜、韭菜苔。做法:1.【肉条的腌制】：1.猪里脊肉用清水洗净，切成肉条 2.切好的肉条放在碗里，加入1汤匙清水

材料:排骨500克，豆豉2汤勺，红辣腐乳1块，八角1颗，香叶1片，腐乳汁少许，冰糖10颗左右，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，盐2茶匙，料酒2汤匙，姜4片，葱段3颗，椰蓉少许做法:1.排骨洗净，锅中倒入凉水

材料:鸡腿一个约350克，土豆一个约200克，葱1根，姜1小块，红腐乳一块，生抽1大匙，料酒1大匙，白糖1小匙，盐适量做法:1.鸡腿剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥干 2.土豆

材料:鸡翅9个，腐乳1块，腐乳汁两大匙，生抽一大匙，蜂蜜，植物油做法:1.鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味 2.腐乳碾碎，加腐乳汁搅拌均匀，加生抽再搅拌均匀，放入鸡翅，用

材料:猪蹄，花生，葱，姜，冰糖做法:1、猪蹄剁块，花生浸泡，葱切段、姜切片，锅中水烧开将猪蹄焯烫。 2、爆香葱姜和大料，入猪蹄翻炒，淋料酒、老抽、生抽、加冰糖炒约5分

材料:肥瘦猪肉500克,红腐乳卤50ml(或两块腐乳溶化)做法:1.猪肉洗净切成中块备用。 2.锅内放入适量的底油，开大火，加入适量的姜片炒香。 3.倒入

材料:排骨，玫瑰腐乳，料酒、酱油，芋头/藕/土豆，干米粉，芋头做法:排骨（最好有点肥的）加玫瑰腐乳若干块，淋入腐乳汁，加料酒、酱油，将排骨腌制1-2小时。芋头/藕/土豆切块，抹些盐。腌