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材料:羊肉、微波炉、盐、孜然粉、辣椒粉、生抽做法:1、将羊肉清洗干净,撕去薄膜,用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。 2、将生抽和食用油倒入杯中搅匀后,倒入
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材料:肉卷皮:面粉60g,鸡蛋1个,水100ml,盐、味精、胡椒、油少许,做法:1.面粉、鸡蛋、水和成稀糊糊状,加入盐、味精、胡椒、油调味备用; 2.面糊用小平底锅摊成薄薄
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材料:主材:猪肉400克,我选的是猪颈第一刀的肉,那样烧出来切片上盘会非常好看,而且口感也特别好。做法:1、猪肉洗净吸干水分,切成均匀的块状或大条状。 2、把调
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材料:叉烧酱 黄豆酱 老抽 猪肉 蜜糖做法:1、把猪肉洗干净 2、以2:1的比例分别放入叉烧酱和黄豆酱腌猪肉,大概腌两个小时吧 3、放少量的油到电饭
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材料:主料:鸡翅 适量 做法:1、腌料用凉开水调开 2、将鸡翅中段450g、味好美微波炉鸡翅调料、2匙水,放入微波炉碗中,充分混合均匀,腌渍15分钟 3
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材料:牛肉、盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒。做法:1.做牛肉干,牛肉的选择不是太讲究,最好的肉就是牛里脊,我这边选的牛腿肉,用点带牛筋的牛腿
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材料:猪后腿肉 200克做法:1、准备好材料。 2、锅放姜片烧开水,滴几滴米酒再放入肉块焯水去臊。 3、将焯过水的肉块用盐搓,冷水冲洗干净,切净
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材料:牛肉、盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒、熟芝麻。做法:做牛肉干,牛肉的选择不是太讲究,最好的肉就是牛里脊,我这边选的牛腿肉,用点带牛筋
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材料:南瓜半个(1斤左右为宜,去瓤洗净),排骨6两(能填满南瓜船便可),蒜末,豆豉(剁碎),红椒碎各适量做法:南瓜放碟子上套上保鲜袋,进微波炉用高火加热8~10分钟。 取出,小心
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材料:鸡翅中8-10只(4人份),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1茶匙(5g),油1汤匙(15ml),海天金标蚝油2汤匙(30ml),香油数滴,白砂糖2茶匙(10g),鸡精1/2茶匙(3g)做法:洗净抹干的鸡翅中,用盐、白胡椒粉均匀
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材料:鸡腿肉1张(带皮为佳),酱油4勺,白糖1勺,料酒2勺,盐少许,味霖3勺做法:1、鸡腿肉用叉子任意扎几个洞,方便入味,然后把调料倒在鸡肉上,正反面共腌渍十分钟左右。 2
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材料:1,2只鸡腿650g,2,调料:甜面酱,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,鸡精,盐,酱油,料酒,蜂蜜,葱,姜,蒜。,(根据个人口味添加用量)做法:将鸡腿洗净滤干 将鸡皮拨开,像脱衣服但又
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材料:主料:豆腐,香菜,肉馅等。做法:1一盒豆腐,切厚片。 2锅里放一点点油,抹匀,把豆腐片放进去,中火开始煎。 3一面煎黄,再翻一面来煎,要把两面都煎黄。
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材料:鸡中翅若干只,咸肉西柚味腌料一包做法:1.取少许腌料加清水调开,搅匀成腌汁 2.鸡翅两面各横切两刀,先一只只依次泡到汁里洗个澡,让它全身每个毛细胞都得
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材料:鸡翅中,芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉做法:1.鸡翅洗干净,用热水烫洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味. 2.放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架