材料:糯米粉，白砂糖做法:1.白砂糖加水煮成甜浆，放凉，加入糯米粉，拌匀后倒入模中，蒸熟即可。 2.吃的时候要切成片，因为是糯米粉做的，煎的时候常会粘在一起，所以可

材料:糯米粉500克，白糖400克，鸡蛋1个做法:1.白糖加清水煮到糖化，放凉待用 2.糯米粉加入放凉的糖水搅拌，面糊拿起滴下不马上塌下即可 3.容器抹油，倒

材料:黄米面，白芝麻仁，红豆沙做法:1.黄米面和成面团 2.做成窝头形状 3.上屉用中火蒸30分钟 4.取出冷却一下 5.反复揉按

材料:糯米粉250克，水200ml，色拉油30ML，红糖50克，白糖100克，红枣，花生，糖冬瓜，枸杞少许，腐皮两张做法:1.糯米粉放在料理盆中，加入红糖和白糖搅拌均匀。 2.下花生、糖

材料:年糕1条，酱油2勺，油1勺，葱花一小把，火腿末一小勺，芝麻适量，水小半碗，盐适量，糖适量（提鲜）做法:1.年糕切片 葱及火腿切末备用 2.将酱油，葱末，火腿，油还有那半碗水

材料:糯米粉200克，泡打粉1小勺，牛奶150克，鸡蛋1个，油40克，糖30克，蜜红豆适量做法:1.牛奶、鸡蛋、油和糖混合，搅拌均匀，筛入粉类材料拌匀，加入蜜红豆拌匀。 2.烤箱

材料:糯米粉400克，白砂糖120克，牛奶260毫升，椰浆80毫升，玉米油180毫升，鸡蛋（约150克）3只，蜜红豆适量，泡打粉1小勺做法:1.糯米粉加泡打粉过筛后加入白糖，牛奶，椰浆，玉米油，鸡蛋用打

材料:切片年糕，猪肉，鲜香菇，白菜，盐，鸡精，料酒，葱姜做法:1.猪肉切丝，用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。 2.白菜和香菇洗净后切丝。 3.锅热油，下肉丝滑油

材料:糯米300克，芸豆70克，白糖50克，红米，小米，糙米，苞米做法:1.芸豆泡发一夜，糯米和其他米都浸泡不少于两小时。 2.米和豆都浸泡好。 3.将泡好的各种

材料:水磨年糕，糯米甜酒，鸡蛋2个做法:1.水磨年糕，只要取一小块，细细地切成小块； 2.加上一小碗矿泉水，和糯米甜酒一起放到不粘小锅里煮； 3.等煮开了，再

材料:娃娃菜200克，虾150克，年糕片200克，胡萝卜、木耳少许，油、葱姜、盐、鸡精适量。做法:1、娃娃菜洗净切丝，虾洗净，胡萝卜切片，木耳泡发。 2、热锅热油爆香葱姜

材料:　　原料做法:　　做法 　　1、将葱洗净切末，与青豆、香菇丁、冬笋丁一同加入熟黑米中，加盐、味精、胡椒粉调味拌匀，制成米糕。

材料:切片年糕400克、冰鲜赤虫参170克、姜、芫茜适量。做法:1、海参洗净，放入滚水中，加入姜一片、酒半汤匙煮滚，煮五分钟，捞起洗净，切小段，沥干水分。 2、不粘

材料:明虾（或基围虾），年糕，芹菜少许，姜，蒜2瓣，葱段，盐，老干妈辣豆豉酱，蚝油，糖，鸡精，生抽少许做法:1.虾洗干净，姜丝切，蒜切片，葱切段，芹菜切段；年糕入开水锅中煮至8成熟（煮1-2分钟变软）放

材料:莲子50克，长糯米600克，蟹1只，虾米10克，五花肉150克，香菇20克，油葱酥20克，姜5克，胡萝卜叶少许，蜂蜜2大匙，A，黑麻油80毫升，B，淡色酱油3大匙，B，冰糖1大匙，B，米酒600毫升，B，胡椒粉1/2小匙，B，