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白萝卜素丸子做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:51
导读白萝卜素丸子的做法菜谱为您推荐大图正宗的白萝卜素丸子的家常做法,白萝卜素丸子的做法步骤图解,更多家常白萝卜素丸子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。白萝卜素丸子的做法大图制作步骤,1、准备原材料,洗净待用。 2、白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿。 3、葱、姜切末,...
【主料】
2人份 白萝卜500克 面粉100克 米饭1碗
【辅料】
盐4克 姜半块 葱1棵 十三香2克 胡椒粉1克

步骤1 白萝卜素丸子的做法大全

准备原材料,洗净待用

步骤2 白萝卜素丸子的做法图解

白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿

步骤3 白萝卜素丸子的家常做法

葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加)

步骤4 白萝卜素丸子的简单做法

加入米饭、面粉,搅拌均匀。面粉的量,需要看萝卜出水多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多

步骤5 白萝卜素丸子怎么吃

搅拌好的面糊稍稍有些稀,这样炸出来挺软的,面粉太多炸出来就硬。然后热上油锅,油量以能没过丸子为宜

步骤6 白萝卜素丸子怎么做

抓一把馅料,用虎口挤成球,再用小勺刮下来,入油锅。也可改用小勺,直接舀,做出来又圆又匀,不过腾不出手来拍照了

步骤7 白萝卜素丸子怎么炒

锅内油7、8成热,转中火,放入丸子,定型后再慢慢推动,使丸子上色均匀,过早推动会使丸子散掉。炸至金黄色,浮在油面上时,即可出锅

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