鸡腿洗净
小葱撕开后浸入清水里,准备生姜片,八角和酒酿汁
鸡腿斩块后用清水泡清血水后洗净捞起
锅内倒入油温油下姜片和八角爆香
再把鸡块加入煸炒至全部变色
加入生抽和老抽
倒入酒酿汁后大火烧开盖上转小火20分钟
之后打开转大火收汁后熄火出锅
加入小葱后上桌
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