当前位置:首页  »  美食  »  菜谱  »  湖北菜  »  柱候酱青鱼炖年糕做法大全

柱候酱青鱼炖年糕做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:36
导读柱候酱青鱼炖年糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的柱候酱青鱼炖年糕的家常做法,柱候酱青鱼炖年糕的做法步骤图解,更多家常柱候酱青鱼炖年糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
【主料】
青鱼2条 禧运年切片年糕2条
【辅料】
调和油适量 食盐适量 胡椒粉适量 料酒30ml 元贞糖5g 老抽10ml 生抽15ml 柱侯酱15g 红尖椒2个 水淀粉适量 蒜苗适量

步骤1 柱候酱青鱼炖年糕的做法大全

准备好所有的食材

步骤2 柱候酱青鱼炖年糕的做法图解

青鱼洗净切段加入盐,料酒,胡椒粉腌拌片刻

步骤3 柱候酱青鱼炖年糕的家常做法

年糕切片放入油锅煎至

步骤4 柱候酱青鱼炖年糕的简单做法

煎至两面金黄放在吸油纸上

步骤5 柱候酱青鱼炖年糕怎么吃

再把腌制青鱼段放入煎至

步骤6 柱候酱青鱼炖年糕怎么做

把青鱼煎至两面金黄放入吸油纸上

步骤7 柱候酱青鱼炖年糕怎么炒

炒锅倒入橄榄油

步骤8 柱候酱青鱼炖年糕怎么煮

爆香葱姜蒜和红辣椒

步骤9 柱候酱青鱼炖年糕怎么炖

加入柱侯酱炒香

步骤10 柱候酱青鱼炖年糕怎么煸

加入适量的清水

步骤11 柱候酱青鱼炖年糕怎样煸

放入青鱼段

步骤12 柱候酱青鱼炖年糕怎样做

加入料酒

步骤13 柱候酱青鱼炖年糕怎样炒

加入老抽和生抽

步骤14 柱候酱青鱼炖年糕怎样煮

加入白糖

步骤15 柱候酱青鱼炖年糕怎样炖

大火煮开

步骤16 柱候酱青鱼炖年糕的制作

倒入砂锅

步骤17 柱候酱青鱼炖年糕的制作方法

加盖大火煮开小伙炖煮30分钟

步骤18 柱候酱青鱼炖年糕的制作大全

然后再放入炸好的年糕继续炖至10分钟

步骤19 柱候酱青鱼炖年糕的做法大全

加盐调味,淋入适量的水淀粉勾芡

步骤20 柱候酱青鱼炖年糕的做法大全

撒上一些蒜苗花即好

  • 热门焦点
Top
加载中...