香辣螺丝做法大全
时间:2022-04-18
晾好的柠檬水加10G的白糖,搅拌完全,不见糖粒
然后放入5G蜂蜜,继续搅拌均匀
加入30G色拉油,继续,直到把它们混合成米粥样
然后放入事先过筛好的全麦粉,用橡皮刀切拌直到不见干粉即可
放入2个蛋黄,继续切拌
这是最后且办好的样子
开始打发蛋白,用3个蛋白和40g的白砂糖打发好大约用不到4分钟,同时预热烤箱150°
打发好的蛋白样子,
开始混合蛋白霜和蛋黄糊,之后的样子
倒入6寸模具,磕几下模具,把气泡震出来
烤箱预热好了,倒数第二层,40分钟
临出炉的样子,打开花啊!