大骨头淖水,过凉水后洗净
放在电锅中的底部
豆腐切片,入油锅中煎成两面焦黄
花生米洗净泡一个小时以上
藕切片备用。把海带用线绳扎紧。这一步忘拍了
把这些材料依次放到锅中,加入一根葱,少许盐,酱油,老抽(一定要少放),花椒大料等调料。可以加入少许水
上面铺上白菜叶
盖上锅盖,先用煲汤档烧三十分钟,然后加半碗醋,再烧二十分钟即可
出锅啦
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